Skip to content

Что вы ищете?

Тефтели из индейки

Диетическое блюдо из птицы, приготовленное в форме идеально круглых шариков — любимое блюдо детей, а также тех, кто мечтает о стройной фигуре.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 500 г филе грудки индейки
  • 1 ст. л. меда
  • 50 г соленого или копченого свиного сала или бекона
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. вареного риса
  • 4 веточки петрушки
  • 100 мл нежирных сливок
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Спагетти Болоньезе»

  • 1 Пропустите филе индейки и сало (бекон) через мясорубку.
  • 2 Фарш положите в миску, добавьте яйцо, вареный рис и мелко нарезанную петрушку. Тщательно вымесите. Влажными руками сформируйте шарики размером с мячик для пинг-понга и разложите на тарелке. Накройте пленкой и уберите на 1 час в холодильник.
  • 3 В глубокую сковородку налейте 200 мл воды и сливки, добавьте Knorr На второе «Спагетти Болоньезе» и перемешайте.
  • 4 Доведите до кипения и положите тефтели. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20 минут. Периодически встряхивайте сковородку, чтобы все тефтели были покрыты соусом. Добавьте 1 ст. л. меда за 5 мин. до готовности.
  • 5 Подавайте с отварной зеленой стручковой или белой фасолью.