Skip to content

Что вы ищете?

Творожная запеканка с грибами и овощами

Что приготовить в духовке к обеду? Попробуйте запеканку! Деликатный вкус нежирного творога с мягкими нотками молодых овощей идеально уравновесят сытные и богатые белками грибы.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 1 молодой кабачок или цукини весом примерно 300 г
  • 1 большая луковица
  • 300 г замороженной или свежей цветной капусты
  • 200 г замороженных или свежих грибов
  • 450 г творога
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. муки
  • 50 г твердого сыра
  • растительное масло
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Спагетти Болоньезе»

  • 1 Нарежьте кабачок (цукини) кружочками, лук кольцами. Разогрейте растительное масло и обжарьте овощи до золотистого цвета.
  • 2 Положите в сковородку нарезанную небольшими кусочками цветную капусту и грибы, влейте 200 мл кипящей воды и добавьте Knorr На второе «Спагетти Болоньезе». Доведите до кипения и снимите с огня. Переложите овощи в жаропрочную форму.
  • 3 Добавьте в творог взбитые яйца и муку и тщательно перемешайте. Выложите творожную массу на овощи, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 ˚С духовке 30 минут. На стол подавайте немедленно, пока запеканка не осядет, со свежими помидорами и черным хлебом.