Skip to content

Что вы ищете?

Свинина с черносливом в духовке

Простой и сытный рецепт сочной свинины рассказал нашим шефам хозяин немецкой таверны. Сочетание мяса и чернослива порадует знатоков изысканных блюд.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 1 кг свинины (мясо без кости)
  • 100–150 г чернослива
  • 1 ст. красного вина
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Сочная буженина»

  • 1 Чернослив замочите в стакане вина. Отставьте на час в холодное место.
  • 2 В мякоти свинины длинным острым ножом проделайте углубление.
  • 3 Отожмите чернослив и нашпигуйте им мясо.
  • 4 Натрите свинину сухой смесью для приготовления сочной буженины Knorr.
  • 5 Положите мясо в пакет для запекания.
  • 6 Поставьте в разогретую до 180–200 °С духовку на 50 минут.