Skip to content

Что вы ищете?

Свиная корейка по–флорентийски

Свиная корейка по–флорентийски — это элегантное и потрясающе вкусное блюдо! Сочность и аромат свинине придает смесь вина, сливок и букета приправ.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 50–100 г томатов черри
  • 1 банка оливок
  • 1 банка маслин
  • 1 банка каперсов
  • 1 ст. красного вина
  • 1 ст. сливок
  • 500–600 г свиной корейки
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лимон
  • 50 мл оливкового масла
  • 1 упаковка приправы Knorr «Сочная свинина. Эффект маринада»

  • 1 Смешайте приправу Knorr с 2 ложками растительного масла.
  • 2 В получившемся соусе замаринуйте мясо
  • 3 Нарежьте лук. Обжарьте до золотистой корочки.
  • 4 Закиньте на сковороду мясо и немного обжарьте.
  • 5 Добавьте маслины, оливки, каперсы и помидоры черри.
  • 6 Жарьте в течение 30 секунд и добавьте стакан вина.
  • 7 Немного выпарьте жидкость и добавьте стакан сливок.
  • 8 Томите на медленном огне 5–6 минут.