Skip to content

Что вы ищете?

Пирожки по-мексикански

Что может быть вкуснее домашних пирожков? Восхитительный аромат так и призывает съесть еще и еще! Дуэт фасоли и бекона превращает привычные пирожки в экзотическое блюдо с настоящим мексиканским характером.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 200 г говяжьего фарша
  • 100 г бекона
  • 1 ст. теплого молока
  • 100 г растопленного сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 банка (200-250 г) консервированной фасоли
  • 1 ст. л. быстрых дрожжей
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 головка лука
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Спагетти Болоньезе»

  • 1 Мелко порубите чеснок и лук, обжарьте до золотистого цвета.
  • 2 Бекон нарежьте мелкими кубиками, затем обжарьте.
  • 3 Добавьте фарш, фасоль (предварительно слив воду из банки).
  • 4 Добавьте Knorr «Спагетти Болоньезе», влейте 250 мл воды и тушите на медленном огне, периодически помешивая, до готовности фарша.
  • 5 Приступайте к приготовлению теста. В теплое молоко добавьте 2 щепотки сахара и дрожжи и поставьте в теплое место.
  • 6 Взбейте яйцо с 2 щепотками соли, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
  • 7 Добавьте подошедшие дрожжи и тщательно смешайте.
  • 8 Засыпьте муку и замесите тесто. Миску накройте полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на час.
  • 9 Разделите тесто на небольшие кусочки. Раскатайте, положите начинку и залепите пирожки.
  • 10 Выпекайте в духовке при температуре 220 °С в течение 20 минут.
  • 11 Румяные пирожки готовы!