Skip to content

Что вы ищете?

Отбивные из свинины в томатном соусе

Отбивные из свинины с хрустящей корочкой могут стать фирменным блюдом любой хозяйки. Главной изюминкой блюда является ароматный томатный соус. Успех гарантирован!
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 3–4 куска свиной шейки по 150–170 г каждый
  • 2 яйца
  • 2 томата среднего размера
  • 1 головка белого лука
  • 1 пучок петрушки
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Хрустящий венский шницель»

  • 1 Слегка отбейте мясо и разотрите солью и перцем по вкусу.
  • 2 Обмакните свинину во взбитое яйцо и обваляйте в панировке из нижнего отделения упаковки Knorr На второе «Хрустящий венский шницель».
  • 3 Жарьте отбивные на сковороде с небольшим количеством масла с обеих сторон до готовности.
  • 4 Приготовьте соус. Мелко нарежьте лук и обжарьте на оливковом масле.
  • 5 Добавьте мелко нарезанные помидоры, половину стакана холодной воды и приправу для соуса из верхнего отдела упаковки Knorr На второе «Хрустящий венский шницель». Перемешайте.
  • 6 Доведите соус до кипения и потомите пару минут.