Skip to content

Что вы ищете?

Мясной салат

Мясной салат с говяжьей вырезкой — вкусное и сытное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Настоящий домашний колорит салату придаст Knorr На второе «Сочные ребрышки».
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 500 г говяжьей вырезки
  • 2 болгарских перца
  • ½ цукини
  • 200–300 г листьев свежего салата
  • ½ лимона
  • 2 ст. л. нежирного майонеза
  • 200 г фокачча (итальянской пшеничной лепешки)
  • 2 головки сыра моцарелла
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Сочные ребрышки с картошкой по–деревенски»

  • 1 Удалите из перца косточки, нарежьте его на крупные кусочки. Цукини нарежьте кольцами.
  • 2 Поместите в пакет для запекания перец, цукини, говяжью вырезку и смесь Knorr На второе «Сочные ребрышки с картошкой по–деревенски».
  • 3 Перемешайте содержимое пакета, сделайте дырочки для выхода воздуха. Запекайте мясо с овощами в предварительно разогретой до 220 ˚С духовке в течение 15–20 минут.
  • 4 Нарежьте итальянскую лепешку фокачча на полоски. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте полоски с чесноком и мелконарезанной зеленью.
  • 5 Извлеките из духовки пакет, нарежьте мясо на тонкие кусочки. Приготовьте соус для блюда — смешайте майонез с соком половинки лимона.
  • 6 Аккуратно порвите салатные листья на небольшие кусочки и выложите в тарелку. Сверху выложите мясо, крутоны, моцареллу и запеченные овощи.
  • 7 Перед подачей на стол заправьте салат соусом.