Skip to content

Что вы ищете?

Куриные котлеты в томатном соусе

Как приготовить диетические котлетки, полезные даже для маленьких детей? Наши повара знают ответ — готовьте блюдо в духовке!
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 500 г куриного фарша
  • 100 г шампиньонов
  • 2 яйца
  • 1 средняя луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. мускатного ореха
  • молотый черный перец
  • соль
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Спагетти Болоньезе»

  • 1 Нарежьте мелко лук, чеснок и грибы. Отделите желтки от белков.
  • 2 На разогретом растительном масле обжарьте грибы, лук и чеснок до золотистого цвета.
  • 3 Фарш посолите и поперчите, смешайте с зажаркой, желтками и мускатным орехом.
  • 4 Тщательно перемешайте и покидайте фарш о дно кастрюльки или миски, чтобы он «взялся».
  • 5 Сформируйте одинаковые небольшие котлетки и уложите их в форму для запекания.
  • 6 Смесь для спагетти болоньезе Knorr разведите в 250 мл теплой воды.
  • 7 Залейте котлетки получившимся соусом и поставьте в разогретую до 220 ˚С духовку.
  • 8 Запекайте котлетки 20 минут до появления румяной корочки.