Skip to content

Что вы ищете?

Итальянская пицца

Кулинарный рай на земле — это, конечно, Италия. А основа основ настоящего итальянского блаженства — знаменитая пицца на тонком эластичном тесте.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • • Для теста:
  • 300 г муки
  • 0,5 ч. л. дрожжей
  • 200 мл холодной воды
  • 3–4 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли.
  • • Для начинки и соуса:
  • 100 г колбасы
  • 100 г мягкого сыра
  • 1 упаковка приправы Knorr На второе «Спагетти Болоньезе»

  • 1 Смешайте муку с дрожжами и солью.
  • 2 Шеф–повар Knorr делится секретом эластичного теста: просто добавьте холодную воду и немного оливкового масла.
  • 3 Замесите тесто и оставьте на полчаса на столе.
  • 4 Приготовьте соус для пиццы.
  • 5 В стакане горячей воды разведите смесь Knorr для спагетти болоньезе.
  • 6 Когда тесто подойдет, раскатайте его до толщины в один сантиметр.
  • 7 Выложите тесто на противень и смажьте соусом.
  • 8 Сверху выложите начинку из колбасы и посыпьте натертым на мелком терке сыром.
  • 9 Выпекайте на среднем уровне в разогретой до 220 °С духовке 8–12 минут.