Skip to content

Что вы ищете?

Жареные мидии

Чтобы побаловать себя морскими деликатесами, совсем не обязательно идти в средиземноморский ресторан. Шеф-повар Knorr привез очень простой и вкусный рецепт запеченных мидий из небольших ресторанчиков Крита.
  • Bремя приготовления

    МИН
  • Difficulty

  • Время подготовки

    МИН
  • Kоличество порций


  • 300‒400 г мидий
  • 1 лимон
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 средняя луковица
  • 1 ч. л. сухой сладкой паприки
  • 200 мл йогурта
  • 1 упаковка приправы Knorr На Второе «Классические наггетсы с соусом по-американски»

  • 1 На мелкой терке натрите лимонную цедру. В миску выдавите лимонный сок. Добавьте сливочное масло, паприку и приправу из нижней части упаковки Knorr На второе. Тщательно перемешайте.
  • 2 Выложите мидии на противень. В каждую положите ложку начинки.
  • 3 Поставьте в разогретую до 200 ⁰С духовку и запекайте 10 минут.
  • 4 Приготовьте соус для мидий. Смешайте приправу из верхней части упаковки Knorr На второе с йогуртом и мелко порубленным луком и поставьте в холодильник на 15-20 минут.
  • 5 Подавайте мидии с охлажденным соусом.