1. Достаньте пакет для запекания и зажим из верхнего отделения упаковки. Разверните пакет, положите в него мясо, добавьте в пакет для запекания сухую смесь из нижнего отделения упаковки.
2. Аккуратно, стараясь не повредить пакет, распределите смесь внутри. Закройте зажимом, положите на противень, проколите пакет сверху в нескольких местах и запекайте на нижнем уровне духовки при 180-200⁰C в течение 60 минут.
3. Достаньте противень с пакетом из духовки, аккуратно вскройте и удалите пакет. Будьте осторожны с горячим паром! Если вы хотите получить мясо с корочкой, раскройте пакет за 15 минут до готовности. Будьте осторожны с горячим паром!
Примечание: соль добавлять не требуется, так как она входит в состав продукта.
