Насыщенный и ароматный
Бульон говяжий на косточке
Подарите вашему первому блюду вкус и аромат наваристого мясного супа с помощью кубика «Бульон говяжий на косточке» Knorr. Секрет кроется в правильном сочетании специально отобранных ингредиентов высочайшего качества. В говяжьем бульоне Knorr содержатся все необходимые компоненты, чтобы суп приобрел насыщенный цвет и неповторимый аромат. Легко растворяется всего за 5 минут!
- Без искусственных красителей и консервантов
- 2 кубика Knorr «Бульон говяжий на косточке»
- 2 л воды
- 1 морковь
- 1 свекла
- 1 лук
- 2 картофелины
- 2 помидора
- 200 г капусты
- 150 г ветчины
- 1-2 ст. л. растительного масла
- 1/2 шт. лимона
- зелень
- сметана
Способ приготовления
1. Нарежьте ветчину, картошку, помидоры и лук кубиками. Свеклу и морковь натрите на терке.
2. Овощи и ветчину обжарьте на хорошо разогретой сковороде с минимальным количеством растительного масла до золотистого цвета.
3. Поставьте воду на огонь. Пока вода закипает, нашинкуйте капусту.
4. Растворите в кипящей воде 2 кубика Knorr и затем опустите обжаренные овощи, ветчину и капусту. Выдавите в бульон сок половины лимона и варите еще 5 минут.
5. Готовый борщ подавайте с зеленью и сметаной.
