Skip to content
Ищете что-то?
Lazan'ja klassicheskaja
Италия ближе, чем вы думаете

Лазанья классическая

Если соус Бешамель – твоя слабость, но гугл выдает супер сложные рецепты, давай готовить! Сегодня Knorr Классическая лазанья будет твоим проводником в Италию, ведь здесь собрано все для твоего вечернего шедевра. 😉
Италия ближе, чем вы думаете
  • Без консервантов
  • Без искусственных красителей
  • Без добавления глутамата натрия

Ингредиенты

  • 300 г фарша
  • 300 мл молока
  • 150 г листов лазаньи (9 шт.) или спагетти
  • 1 морковь (100 г)
  • 1 луковица (100 г)
  • 25 г тертого сыра
  • приправа Knorr «Лазанья классическая»

Пищевая ценность

                                В порции  
                            
                                Количество порций 
                            
                                 
                            
Per 100g Amount Per Portion
Жиры (г) 2g
Жиры (г) 2g
Углеводы (г) 65g
Белки (г) 11g

Способ приготовления

1. Приготовьте соус Бешамель: добавьте смесь Knorr для соуса из верхнего отделения упаковки в холодное молоко, а также половину сыра и тщательно размешайте На среднем огне доведите смесь до кипения при постоянном помешивании. 2. Нашинкуйте мелко лук и натрите морковь, обжарьте их до золотистого цвета на растительном масле (3 ст. л.), добавьте фарш и обжаривайте до испарения влаги. Далее добавьте к фаршу 250 мл воды и смесь Knorr из нижнего отделения упаковки, перемешайте и томите на медленном огне в течение 8-10 минут. 3. На дно формы для запекания вылейте небольшое количество соуса Бешамель и равномерно распределите его. 4. Плотно выложите листы лазаньи друг к другу. Смажьте листы соусом Бешамель, сверху выложите 1/4 часть смеси с фаршем, повторите процедуру со всеми листами. 5. Последний слой листов промажьте соусом Бешамель и сверху посыпьте сыром, дайте постоять 5 мин. 5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 мин.