Filtered by:
Мы подобрали placeholderForNumberOfRecipes рецептов для тебя
Прикоснуться к французскому искусству кулинарии на своей кухне очень просто: для этого достаточно приготовить мясо в вине по нашему фирменному рецепту. Пикантное сочетание говядины с душистой паприкой, чесноком и перцем, а также с терпкими винными нотками и кисло-сладкими томатами - что может быть лучше для праздничного семейного обеда или ужина? Все богатство перечисленных специй можно найти в приправе Knorr «Мясо в винном соусе», а процесс готовки займет у вас едва ли полчаса - можно успеть, даже если гости уже у вас на пороге. Достаточно просто приготовить мясо в винном соусе по рецепту Knorr, однако есть несколько нюансов, которые необходимо учесть, чтобы результат действительно превзошел все ожидания. Во-первых, тщательно выбирайте мясо: лучше всего подойдут шея, лопатка и лопаточная мякоть. Берите с жирком, чтобы говядина было более сочной. По желанию ее можно заменить на свинину или крольчатину. Во-вторых, во время тушения, мясо нужно постоянно помешивать, чтобы оно не пригорело. Чем жестче волокна, тем больше времени понадобится, чтобы их размягчить. В-третьих, выбор гарнира. Альтернативный вариант для тех, кто предпочитает питаться с максимальной пользой для организма – подать мясо с гарниром из круп или бобовых. Попробуйте чёрный или бурый рис, отварной булгур или нут: они насыщены полезными углеводами, а, значит, ваше блюдо станет более сытным. Мясо в винном соусе - блюдо, которое только кажется сложным в приготовлении. На самом деле, по нашему рецепту его можно приготовить очень быстро и просто всего за 30 минут.
время приготовления
Количество порций
Мы знаем и любим китайскую кухню за её необычные сочетания вкусов. Китайцы точно знают толк в пряностях и соусах, с которыми даже самые простые ингредиенты способны заиграть по-новому. Чего стоит хотя бы самое известное блюдо китайской кухни - свинина с ананасами в кисло-сладком соусе! Экзотические нотки ананаса идеально оттеняют сочное мясо, а букет специй добавляет блюду пикантных ноток. Это тот рецепт, который подойдет для готовки на большую компанию: в Китае принято подавать его на стол на блюде, откуда каждый может взять столько, сколько захочет. Впрочем, вовсе не обязательно ждать семейного торжества, чтобы приготовить свинину с ананасами: она готовится намного проще и быстрее, чем может показаться. Достаточно взять меньшее количество ингредиентов, чтобы получилось 2-3 порции - на пробу. Впрочем, можно сразу не мелочиться и увеличивать пропорции раза в два - обещаем, что добавки попросят все.
время приготовления
Количество порций