Salmão Wellington

Informação nutricional

Amount per serving

Proteína (g)

70.3g

quilocalorias (kJ)

12285kJ

kilojoules (kcal)

2936kcal

Carboidratos incl. fibra (g)

218.0g

Carboidratos excl. fibra (g)

211.5g

açucar (g)

4.7g

fibra (g)

7.6g

Gordo (g)

197.7g

Gordura saturada (g)

49.6g

Gordura insaturada (g)

136.0g

Total

281.0g

49139kJ

11745kcal

871.8g

845.9g

18.7g

30.3g

790.7g

198.6g

543.9g

1 Pré-aqueça o forno a 200º C.
2 Tempere os lombos de salmão com Knorr Tempero em Pó de Legumes: 100% Ingredientes de Origem Natural.
3 Regue com sumo de limão e reserve.
4 Prepare os espinafres numa frigideira com um pouco de azeite até quentes. Deixe arrefecer ligeiramente.
5 Coloque um pouco de espinafres no centro de um retângulo de massa folhada.
6 Disponha por cima um lombo de salmão e um pouco de ovo picado.
7 Coloque outro retângulo de massa folhada, corte um pouco se necessário e embrulhe o lombo em massa folhada.
8 Faça cortes na superfície, pincele com gema de ovo e leve ao forno até dourar (ou por cerca de 20 minutos).