Bacalhau com Risotto de Espargos e Limão
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Tempo de Cozedura
mins -
Difficulty
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Tempo de Preparação
mins -
Serve
pessoas
Nutritional information
- 2 cubos de Knorr Caldo Vitalie de Legumes
- 2 lombos de bacalhau
- 1 dente de alho esmagado
- 1 folha de louro seco
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 250 g de arroz para risotto
- 1 copo de vinho branco
- 1 molho de espargos frescos em pedaços
- q.b. azeite
- q.b. pimenta preta em grão
- raspa de 1 limão
- 25 g queijo parmesão ralado