Skip to content
Iets aan het zoeken?

Warme salade van geroosterde groenten

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

8.5g

Energy (kJ)

1681kJ

Energy (kcal)

402kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

67.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

60.1g

Sugar (g)

10.6g

Fibre (g)

7.7g

Fat (g)

12.8g

Saturated fat (g)

2.7g

Unsaturated fat (g)

9.6g

Monounsaturated fat (g)

6.9g

Polyunsaturated fat (g)

1.9g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

2mg

Sodium (mg)

537mg

Salt (g)

1.34g

Vitamin A (IU)

62IU

Vitamin C (mg)

57.3mg

Calcium (mg)

77mg

Iron (mg)

2.18mg

Total

33.9g

6725kJ

1609kcal

271.1g

240.4g

42.5g

30.6g

51.4g

10.9g

38.3g

27.5g

7.4g

0.2g

8mg

2148mg

5.37g

246IU

229.3mg

307mg

8.72mg

  • 4 middelgrote aardappels
  • 2 zoete aardappels
  • 500 g pompoen
  • 2 rode uien
  • 2 el olijfolie
  • 250 g champignons
  • 200 g maïs in blik
  • 1 el vloeibare margarine
  • 1 zakje Knorr Hollandaisesaus a 40 g
  • 1.5 el fijngesneden verse peterselie
  • 1 tl citroensap