Skip to content
Iets aan het zoeken?

Voortreffelijke hummus

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

14.7g

Energy (kJ)

2259kJ

Energy (kcal)

545kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

33.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

21.1g

Sugar (g)

0.5g

Fibre (g)

11.9g

Fat (g)

40.7g

Saturated fat (g)

5.9g

Unsaturated fat (g)

32.5g

Monounsaturated fat (g)

23.7g

Polyunsaturated fat (g)

8.7g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

936mg

Salt (g)

2.34g

Vitamin A (IU)

145IU

Vitamin C (mg)

3.8mg

Calcium (mg)

214mg

Iron (mg)

5.29mg

Total

58.9g

9037kJ

2178kcal

132.0g

84.6g

2.0g

47.4g

162.9g

23.4g

130.0g

94.8g

34.9g

0.0g

0mg

3742mg

9.35g

580IU

15.3mg

857mg

21.18mg

  • 800 g kikkererwten in blik
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 Knorr Groentebouillon tabletten
  • 100 ml olijfolie
  • 2 el versgeperst citroensap
  • 4 el tahini
  • 1 tl gemalen komijn
  • 0.5 tl cayennepeper
  • 2 el geroosterd sesamzaad
  • 1 el fijngehakte vers korianderblad of peterselie
  • extra nodig: keukenmachine