Skip to content

Iets aan het zoeken?

Voortreffelijke hummus

Hummus heeft toch beste smaak als je hem zelf maakt. Met dit recept maak je een voortreffelijk romige hummus in een handomdraai. Probeer het nu!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 800 g kikkererwten in blik
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 Knorr Groentebouillon tabletten
  • 100 ml olijfolie
  • 2 el versgeperst citroensap
  • 4 el tahini
  • 1 tl gemalen komijn
  • 0.5 tl cayennepeper
  • 2 el geroosterd sesamzaad
  • 1 el fijngehakte vers korianderblad of peterselie
  • extra nodig: keukenmachine