Skip to content
Iets aan het zoeken?

Vegetarische Zuid-Afrikaanse Bobotie met linzen

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

47.2g

Energy (kJ)

3571kJ

Energy (kcal)

854kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

116.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

81.4g

Sugar (g)

15.9g

Fibre (g)

34.7g

Fat (g)

24.5g

Saturated fat (g)

11.2g

Unsaturated fat (g)

10.6g

Monounsaturated fat (g)

3.6g

Polyunsaturated fat (g)

1.0g

Trans fat (g)

0.9g

Cholesterol (mg)

243mg

Sodium (mg)

5222mg

Salt (g)

13.05g

Vitamin A (IU)

62IU

Vitamin C (mg)

7.3mg

Calcium (mg)

130mg

Iron (mg)

6.94mg

Total

141.6g

10712kJ

2563kcal

348.3g

244.1g

47.7g

104.2g

73.5g

33.6g

31.8g

10.8g

3.0g

2.7g

729mg

15666mg

39.16g

186IU

22.0mg

391mg

20.81mg

  • 250 g gedroogde groene linzen
  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Zuid-Afrikaanse Bobotie à 318 g
  • 250 g sperziebonen, gehalveerd
  • 1 appel met rode schil, gewassen en in stukjes
  • 125 ml crème fraîche
  • extra nodig: ingevette ovenschaal