Skip to content
Iets aan het zoeken?

Speltrisotto met Paddenstoelen en Parmezaanse kaas

  • Kook

    Minuten
  • Voor

    Personen

Nutritional information

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

30.1g

Energy (kJ)

2551kJ

Energy (kcal)

611kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

78.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

65.3g

Sugar (g)

10.6g

Fibre (g)

13.4g

Fat (g)

23.1g

Saturated fat (g)

6.3g

Unsaturated fat (g)

15.2g

Monounsaturated fat (g)

8.7g

Polyunsaturated fat (g)

6.5g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

22mg

Sodium (mg)

410mg

Salt (g)

1.02g

Vitamin A (IU)

226IU

Vitamin C (mg)

3.7mg

Calcium (mg)

370mg

Iron (mg)

6.26mg

Total

120.4g

10204kJ

2446kcal

314.7g

261.3g

42.5g

53.4g

92.3g

25.3g

60.8g

34.9g

25.9g

0.0g

88mg

1641mg

4.10g

905IU

14.9mg

1482mg

25.04mg

  • 400 gram gemengde paddenstoelen
  • 1 ui
  • 200 gram verse spinazie
  • 1 teen knoflook
  • 400 gram spelt
  • 1 liter water
  • 2 blokjes Knorr Zero Salt Bouillon
  • 100 gram geraspte Parmezaanse kaas
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 80 gram walnoten grof gehakt