Skip to content

Iets aan het zoeken?

Romige pompoensoep

Deze heerlijke romige pompoensoep, gevuld met gember en kokosmelk staat in een half uurtje op tafel. Bekijk het recept voor deze heerlijke warme maaltijd!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 1 kg fles pompoen
  • 1 ui
  • 1 teentje knoflook
  • 5 cm verse gemberwortel
  • 1 tl donkere basterdsuiker
  • 2 Knorr Groentebouillon tabletten
  • 200 ml kokosmelk in blik
  • 50 g geroosterde pompoenpitten
  • extra nodig: staafmixer