Skip to content
Iets aan het zoeken?

Risotto met kip en champignons

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

28.1g

Energy (kJ)

2382kJ

Energy (kcal)

567kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

64.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

62.3g

Sugar (g)

2.4g

Fibre (g)

2.2g

Fat (g)

22.2g

Saturated fat (g)

6.5g

Unsaturated fat (g)

14.2g

Monounsaturated fat (g)

9.3g

Polyunsaturated fat (g)

4.4g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

58mg

Sodium (mg)

1651mg

Salt (g)

4.13g

Vitamin A (IU)

229IU

Vitamin C (mg)

3.3mg

Calcium (mg)

307mg

Iron (mg)

1.05mg

Total

112.3g

9529kJ

2270kcal

258.3g

249.4g

9.5g

9.0g

88.8g

26.0g

56.8g

37.4g

17.6g

0.4g

231mg

6603mg

16.51g

917IU

13.2mg

1228mg

4.21mg

  • 150 g champignons
  • 200 g kipfilet
  • 1 middelgrote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 Knorr Bouillonketeltje Kip
  • 4 eetlepels vloeibare margarine
  • 300 g risottorijst (bijv. Arborio)
  • 2 theelepels verse tijm
  • 100 g geraspte Parmezaanse kaas