Skip to content
Iets aan het zoeken?

Pittige couscous met tofu en groenten

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

12.6g

Energy (kJ)

1285kJ

Energy (kcal)

308kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

36.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

28.1g

Sugar (g)

11.9g

Fibre (g)

8.6g

Fat (g)

14.0g

Saturated fat (g)

1.9g

Unsaturated fat (g)

11.3g

Monounsaturated fat (g)

7.4g

Polyunsaturated fat (g)

2.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

1136mg

Salt (g)

2.84g

Vitamin A (IU)

485IU

Vitamin C (mg)

120.0mg

Calcium (mg)

134mg

Iron (mg)

2.65mg

Total

37.9g

3855kJ

925kcal

109.9g

84.2g

35.6g

25.8g

42.1g

5.8g

33.8g

22.3g

7.9g

0.0g

0mg

3408mg

8.51g

1456IU

360.0mg

401mg

7.94mg

  • 1 rode ui
  • 1 kleine rode paprika
  • 1 kleine gele paprika
  • 200 g courgette
  • 2 el olijfolie
  • 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Pittige Couscous a 64 g
  • 250 g kikkererwten in blik
  • 150 g tofu
  • 50 ml sojayoghurt
  • 0.5 bosje verse platte peterselie
  • 0.5 bosje bieslook
  • 3 takjes verse oregano
  • 1 tl citroensap
  • extra nodig: staafmixer