Skip to content

Iets aan het zoeken?

Natuurlijk Lekker Pittige couscous

Dit heerlijke pittige couscous gerecht zit vol met pure kruiden, smakelijke specerijen en zorgvuldig gedroogde stukken groenten. Bekijk het recept hier!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 350 g kipfilet
  • 1 rode ui
  • 1 courgette
  • 250 g cherrytomaten
  • 250 g couscous
  • 2 eetlepels (vloeibare) margarine
  • 60 g rozijnen
  • 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Pittige Couscous a 64 g

  • 1 Snijd de kipfilet in blokjes. Snipper de ui. Snijd de courgette in blokjes en halveer de cherrytomaten. Bereid de couscous volgens de bereidingswijze op de verpakking
  • 2 Verhit de (vloeibare) margarine in een koekenpan of wok en bak hierin de kipfilet goudbruin en gaar. Voeg de ui en courgette toe en roerbak ca. 3 minuten mee.
  • 3 Voeg 200 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Natuurlijk Lekker! mix voor Pittige couscous toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 2 minuten zachtjes doorkoken.
  • 4 Neem de pan van het vuur en voeg de cherrytomaten en de rozijnen toe en meng het geheel goed door. Verdeel de couscous over de borden en schep de saus erover.