Skip to content
Iets aan het zoeken?

Mexicaanse wortelwraps uit de oven

  • Kook

    Minuten
  • Voor

    Personen

Nutritional information

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

23.3g

Energy (kJ)

1891kJ

Energy (kcal)

455kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

23.6g

Carbohydrate excl. fibre (g)

13.7g

Sugar (g)

3.4g

Fibre (g)

9.8g

Fat (g)

30.4g

Saturated fat (g)

10.0g

Unsaturated fat (g)

17.7g

Monounsaturated fat (g)

16.0g

Polyunsaturated fat (g)

1.8g

Trans fat (g)

0.5g

Cholesterol (mg)

48mg

Sodium (mg)

669mg

Salt (g)

1.67g

Vitamin A (IU)

83IU

Vitamin C (mg)

48.2mg

Calcium (mg)

207mg

Iron (mg)

3.55mg

Total

93.1g

7563kJ

1821kcal

94.2g

55.0g

13.6g

39.2g

121.8g

39.9g

71.0g

64.0g

7.0g

1.8g

193mg

2678mg

6.68g

333IU

193.0mg

830mg

14.20mg

  • 2 el olijfolie
  • 1 gesnipperde ui
  • 1 teen gesnipperde knoflook
  • 1 rode paprika in kleine stukjes gesneden
  • 250 g mager rundergehakt of vegetarisch gehakt
  • 1 blik tomatenblokjes in blik 400 ml
  • 1 blik zwarte bonen in blik 400 g afgespoeld en uitgelekt
  • 1 el piccadillo of tacokruiden
  • 1 avocado
  • 1 pak Knorr veggie wortel wraps a 6 stuks
  • 75 g geraspte belegen kaas
  • eventueel 1 el fijngesneden koriander of platte Peterselie