Skip to content

Iets aan het zoeken?

Mexicaanse runderstoof | Knorr

Zo'n lekkere Mexicaanse runderstoof gaat er altijd in. Je maakt hem nu eenvoudig zelf met dit heerlijke recept. Bekijk het hier en probeer het nu!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 1½ el plantaardige olie
  • 500 g runderstoofvlees, in blokjes van 2x2 cm
  • 1 teentje knoflook, gesnipperd
  • 1 jalapeño peper, fijngehakt
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 laurierblaadjes
  • 4 kruidnagels
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • 75 ml rode wijnazijn
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees
  • 1 limoen, uitgeperst
  • 10 g verse koriander, blaadjes grof gehakt