Skip to content
Iets aan het zoeken?

Mexicaanse quesadillas met lekker veel groenten

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

24.6g

Energy (kJ)

2143kJ

Energy (kcal)

511kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

58.4g

Carbohydrate excl. fibre (g)

50.8g

Sugar (g)

4.1g

Fibre (g)

7.7g

Fat (g)

21.4g

Saturated fat (g)

3.4g

Unsaturated fat (g)

16.8g

Monounsaturated fat (g)

7.0g

Polyunsaturated fat (g)

4.9g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

44mg

Sodium (mg)

619mg

Salt (g)

1.55g

Vitamin A (IU)

364IU

Vitamin C (mg)

120.2mg

Calcium (mg)

34mg

Iron (mg)

1.59mg

Total

98.4g

8570kJ

2043kcal

233.8g

203.1g

16.4g

30.7g

85.7g

13.5g

67.2g

28.2g

19.5g

0.1g

175mg

2478mg

6.19g

1457IU

480.8mg

138mg

6.35mg

  • 1 groene paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 rode ui
  • 250 g kipfilet
  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Mexicaanse Enchiladas
  • 2 el plantaardige olie
  • 1 rijpe avocado
  • 1 rode paprika
  • 1 blikje mais
  • 1 el limoensap
  • 100 g zwarte bonen in blik
  • 15 g peterselie
  • 70 geraspte belegen 30+ kaas