Iets aan het zoeken?

Macaronischotel uit de oven met gehakt en courgette

Verrukkelijke penne pasta ovenschotel met macaroni, rundergehakt, geraspte kaas, courgette en natuurlijk Knorr Mix voor Macaroni. Ondanks dat deze pasta in de oven gaat is het in slechts een half uurtje tijd al klaar en is er genoeg voor 4 personen.
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 1 zakje Knorr Mix voor Macaroni
  • 2 courgettes
  • 1 ui
  • 350 g rundergehakt
  • 100 ml kookroom
  • 300 g penne (pasta)
  • 100 g geraspte 30+ kaas

  • 1 Verwarm de oven voor tot 200°C. Kook de <b>penne</b> (pasta) volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de <b>courgette</b> in blokjes. Pel en snipper de <b>ui</b>.
  • 2 Verhit een koekenpan en bak hierin het <b>rundergehakt</b> rul. Breng het vlees op smaak met peper en zout. Roerbak dan de ui en courgetteblokjes een paar minuten mee.
  • 3 Roer 50 ml water, de <b>kookroom</b> en de <b>Knorr mix voor macaroni</b> door het vlees, breng dit aan de kook en laat het 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
  • 4 Schep de pasta door de saus en schep het gerecht in een ovenschaal. Strooi de <b>geraspte 30+ kaas</b> erover en bak de ovenschotel in de oven in 10–12 minuten gaar.