Skip to content
Iets aan het zoeken?

Lasagne met gehakt en Italiaanse groenten

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

48.3g

Energy (kJ)

3701kJ

Energy (kcal)

887kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

102.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

94.7g

Sugar (g)

11.3g

Fibre (g)

7.5g

Fat (g)

31.3g

Saturated fat (g)

12.0g

Unsaturated fat (g)

16.0g

Monounsaturated fat (g)

12.0g

Polyunsaturated fat (g)

3.5g

Trans fat (g)

0.8g

Cholesterol (mg)

75mg

Sodium (mg)

1252mg

Salt (g)

3.13g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

13.2mg

Calcium (mg)

243mg

Iron (mg)

4.74mg

Total

193.2g

14806kJ

3548kcal

409.0g

378.9g

45.3g

30.1g

125.3g

48.0g

63.9g

48.0g

13.9g

3.1g

298mg

5006mg

12.52g

0IU

52.7mg

974mg

18.95mg

  • 2.5 eetlepel vloeibare margarine + extra om in te vetten
  • 500 g mager rundergehakt
  • 200 g diepvries Italiaanse groenten
  • 70 g tomatenpuree (uit blik)
  • 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Lasagne a 60 g
  • 9 lasagnebladen
  • 100 g geraspte jong belegen kaas
  • extra nodig: ovenschaal
  • 1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Vet de ovenschaal in met vloeibare margarine. Verhit 2 eetlepels vloeibare margarine en bak het gehakt al omscheppend bruin. Schep de groenten erdoor en bak al omscheppend 2 minuten mee. Voeg de tomatenpuree, 500 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Mix voor Lasagne toe en breng alles aan de kook. Temper het vuur en laat alles 2-3 minuten zachtjes sudderen.
  • 2 Verdeel 1/3 deel van de saus over de bodem van de schaal. Leg er 3 vellen lasagne op en herhaal deze lagen nog tweemaal. Bestrooi met de kaas.
  • 3 Bak de lasagne, afgedekt met aluminiumfolie, 20 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder de aluminiumfolie en bak de lasagne in ca. 10 minuten goudbruin en tot de bovenkant bubbelt.