Lasagne met gehakt en Italiaanse groenten
-
Kook
Minuten -
Niveau
-
Voor
Personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
48.3g
Energy (kJ)
3701kJ
Energy (kcal)
887kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
102.3g
Carbohydrate excl. fibre (g)
94.7g
Sugar (g)
11.3g
Fibre (g)
7.5g
Fat (g)
31.3g
Saturated fat (g)
12.0g
Unsaturated fat (g)
16.0g
Monounsaturated fat (g)
12.0g
Polyunsaturated fat (g)
3.5g
Trans fat (g)
0.8g
Cholesterol (mg)
75mg
Sodium (mg)
1252mg
Salt (g)
3.13g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
13.2mg
Calcium (mg)
243mg
Iron (mg)
4.74mg
Total
193.2g
14806kJ
3548kcal
409.0g
378.9g
45.3g
30.1g
125.3g
48.0g
63.9g
48.0g
13.9g
3.1g
298mg
5006mg
12.52g
0IU
52.7mg
974mg
18.95mg
- 2.5 eetlepel vloeibare margarine + extra om in te vetten
- 500 g mager rundergehakt
- 200 g diepvries Italiaanse groenten
- 70 g tomatenpuree (uit blik)
- 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Lasagne a 60 g
- 9 lasagnebladen
- 100 g geraspte jong belegen kaas
- extra nodig: ovenschaal
- 1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Vet de ovenschaal in met vloeibare margarine. Verhit 2 eetlepels vloeibare margarine en bak het gehakt al omscheppend bruin. Schep de groenten erdoor en bak al omscheppend 2 minuten mee. Voeg de tomatenpuree, 500 ml water en de inhoud van het zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Mix voor Lasagne toe en breng alles aan de kook. Temper het vuur en laat alles 2-3 minuten zachtjes sudderen.
- 2 Verdeel 1/3 deel van de saus over de bodem van de schaal. Leg er 3 vellen lasagne op en herhaal deze lagen nog tweemaal. Bestrooi met de kaas.
- 3 Bak de lasagne, afgedekt met aluminiumfolie, 20 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder de aluminiumfolie en bak de lasagne in ca. 10 minuten goudbruin en tot de bovenkant bubbelt.