Skip to content

Iets aan het zoeken?

Kleurige ratatouille

Deze ratatouille is kleurrijk én veganistisch. Je maakt hem makkelijk met dit heerlijke recept vol met verse groenten. Probeer het nu zelf!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 middelgrote wortels
  • 1 rode paprika
  • 1 groene paprika
  • 1 middelgrote aubergine
  • 2 middelgrote courgettes
  • 1 Knorr Groentebouillon tabletten a 10 g
  • 2 el olijfolie
  • 400 g tomatenblokjes in blik op sap
  • 2 el fijngesneden verse basilicumblaadjes