Skip to content

Iets aan het zoeken?

Kikkererwtensoep

Het allerlekkerste kikkererwten recept! Gevuld met groenten is deze soep lekker gezond en ook nog eens makkelijk te bereiden. Bekijk hier het hele recept.
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 200 g gedroogde kikkererwten (of 400 g kikkererwten uit blik)
  • 1 (biologische) citroen
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 kleine ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 wortel
  • 1 stengel bleekselderij
  • 2 el vloeibare margarine
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 0.5 theelepel komijnpoeder
  • 3 Knorr Groentebouillon tabletten
  • 2 laurierblaadjes
  • 3 eetlepels verse platte peterselie fijngehakt