Skip to content

Iets aan het zoeken?

Kabeljauw met waterkerssaus, garnalen en aardappelgratin

Dit ultieme kerstgerecht combineert kabeljauw met de mooie smaken van Hollandse garnalen, waterkers en aardappeltjes uit de oven. Bekijk het recept hier!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • g vastkokende aardappelen
  • 1 teentje knoflook
  • 1.5 eetlepel olijfolie
  • 500 ml melk
  • 4 takjes tijm
  • 75 g geraspte belegen kaas
  • 1 biologische citroen
  • 75 g waterkers
  • 30 g boter
  • 1 zakje Knorr Witte Saus
  • 200 g gepelde Hollandse garnalen
  • 1 eetlepel fijngeknipte bieslook
  • 3 eetlepels vloeibare margarine
  • 500 g kabeljauwfilet met huid, in 4 gelijke stukken
  • Extra nodig: ovenvaste schaal, staafmixer