Skip to content

Iets aan het zoeken?

Griekse lamsrollade voor Pasen

Een traditioneel Grieks gerecht met een goed stuk vlees, aromatische kruiden en geroosterde aardappeltjes om te serveren met Pasen. Bekijk het recept!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 1.5 kg lamsbout zonder been
  • 4 eetlepels olijfolie extra vierge
  • 3 teentjes knoflook, gekneusd
  • 200 g verse spinazie, gewassen en gedroogd
  • 5 takjes rozemarijn
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Vlees a 28 g
  • 1 kg kleine aardappelen, gehalveerd
  • 3 eetlepels verse oregano fijngehakt
  • extra nodig: braadslede bekleed met aluminiumfolie en ingevet, rolladetouw