Skip to content
Iets aan het zoeken?

Gegrilde zalm met asperges en aardappelpuree

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

34.6g

Energy (kJ)

2069kJ

Energy (kcal)

495kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

43.9g

Carbohydrate excl. fibre (g)

36.3g

Sugar (g)

5.0g

Fibre (g)

7.6g

Fat (g)

21.3g

Saturated fat (g)

3.2g

Unsaturated fat (g)

15.2g

Monounsaturated fat (g)

10.7g

Polyunsaturated fat (g)

4.4g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

60mg

Sodium (mg)

159mg

Salt (g)

0.40g

Vitamin A (IU)

1769IU

Vitamin C (mg)

25.5mg

Calcium (mg)

100mg

Iron (mg)

5.56mg

Total

138.3g

8277kJ

1981kcal

175.5g

145.1g

20.1g

30.4g

85.1g

12.7g

60.7g

42.9g

17.8g

0.5g

241mg

634mg

1.60g

7078IU

102.1mg

401mg

22.23mg

  • 1.5 kg witte asperges
  • 1 kg kruimige aardappels
  • 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker Saus voor Asperge a 40 g
  • 500 g zalmmoten (4 stuks à 125 g)
  • 1.5 eetlepel olijfolie
  • 100 ml melk
  • 3 eetlepels koken, bakken en roerbakken vloeibaar roombotersmaak
  • 1 snufje gemalen nootmuskaat
  • 2 eetlepels verse peterselie gehakt