Gegrilde zalm met asperges en aardappelpuree
-
Kook
Minuten -
Niveau
-
Voor
Personen
Voedingswaarden
Amount per serving
Protein (g)
34.6g
Energy (kJ)
2069kJ
Energy (kcal)
495kcal
Carbohydrate incl. fibre (g)
43.9g
Carbohydrate excl. fibre (g)
36.3g
Sugar (g)
5.0g
Fibre (g)
7.6g
Fat (g)
21.3g
Saturated fat (g)
3.2g
Unsaturated fat (g)
15.2g
Monounsaturated fat (g)
10.7g
Polyunsaturated fat (g)
4.4g
Trans fat (g)
0.1g
Cholesterol (mg)
60mg
Sodium (mg)
159mg
Salt (g)
0.40g
Vitamin A (IU)
1769IU
Vitamin C (mg)
25.5mg
Calcium (mg)
100mg
Iron (mg)
5.56mg
Total
138.3g
8277kJ
1981kcal
175.5g
145.1g
20.1g
30.4g
85.1g
12.7g
60.7g
42.9g
17.8g
0.5g
241mg
634mg
1.60g
7078IU
102.1mg
401mg
22.23mg
- 1.5 kg witte asperges
- 1 kg kruimige aardappels
- 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker Saus voor Asperge a 40 g
- 500 g zalmmoten (4 stuks à 125 g)
- 1.5 eetlepel olijfolie
- 100 ml melk
- 3 eetlepels koken, bakken en roerbakken vloeibaar roombotersmaak
- 1 snufje gemalen nootmuskaat
- 2 eetlepels verse peterselie gehakt