Iets aan het zoeken?

Gegrilde karbonades Griekse stijl

Liefhebber van de Griekse keuken? Proef dan deze lekkere gegrilde karbonades met een marinade van oregano, citroen en honing. Bekijk ons smaakvolle recept!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 0.5 citroen
  • 1 teentje knoflook
  • 1 Knorr Rundvlees Bouillontabletten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel honing
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 4 ribkarbonades
  • extra nodig: aluminiumfolie

  • 1 Pers de citroen uit. Pel de knoflook. Klop de verkruimelde Knorr Bouillontablet Rund, de olijfolie, de honing, de oregano, het citroensap en de uitgeperste knoflook door elkaar. Schenk de marinade over de karbonades, dek af met huishoudfolie en laat ze 30 minuten in de koelkast marineren.
  • 2 Rooster de karbonades in een grillpan op een halfhoog vuur 7 minuten per kant. Serveer de karbonades met rijst en een salade.