Skip to content
Iets aan het zoeken?

Falafel met muntsaus

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

16.1g

Energy (kJ)

1865kJ

Energy (kcal)

448kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

45.7g

Carbohydrate excl. fibre (g)

33.5g

Sugar (g)

4.0g

Fibre (g)

12.3g

Fat (g)

23.7g

Saturated fat (g)

3.4g

Unsaturated fat (g)

18.7g

Monounsaturated fat (g)

10.4g

Polyunsaturated fat (g)

7.6g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

1066mg

Salt (g)

2.66g

Vitamin A (IU)

424IU

Vitamin C (mg)

6.0mg

Calcium (mg)

135mg

Iron (mg)

3.64mg

Total

64.4g

7459kJ

1791kcal

183.0g

133.9g

16.2g

49.1g

94.8g

13.5g

74.8g

41.8g

30.5g

0.2g

0mg

4266mg

10.66g

1696IU

24.0mg

541mg

14.57mg

  • 800 g kikkererwten in blik
  • 40 g havervlokken
  • 2 el plantaardige olie
  • 1 zakje Knorr Natuurlijk Lekker! Pikante Goulash a 62 g
  • 150 g tofu
  • 50 ml sojayoghurt
  • 0.5 bosje verse platte peterselie
  • 3 takjes munt
  • 0.5 bosje bieslook
  • 1 tl citroensap
  • 3 el olijfolie
  • extra nodig: keukenmachine, staafmixer