Iets aan het zoeken?

Eenvoudige kiproerbak

Eenvoudig een zelfgemaakte verse kiproerbak op tafel? Je maakt het met dit heerlijke recept. Laat je hier inspireren en probeer het zelf!
  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voorbereiding

    Minuten
  • Voor

    Personen

  • 300 g rijst, zilvervliesrijst of volkorennoedels
  • 3 el plantaardige olie
  • 1 ui, in halve ringen
  • 400 g kippendijfilet, in dunne reepjes
  • 125 g broccoliroosjes
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 125 g baby maïskolfjes, eventueel gehalveerd
  • 1 Knorr Bouillonketeltje Kip

  • 1 Kook de rijst of de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Verhit de olie in een wok en roerbak de ui 1-2 minuten. Voeg de kip toe en bak de kipreepjes al omscheppend bruin.
  • 2 Voeg de groenten toe en roerbak ± 5 minuten of tot de groenten beetgaar zijn. Roer er de bouillon door. Serveer met de rijst of de noedels.