Skip to content
Iets aan het zoeken?

Biefstuk met sherry-pepersaus en spruitjes

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

47.7g

Energy (kJ)

1980kJ

Energy (kcal)

474kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

17.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

11.4g

Sugar (g)

2.9g

Fibre (g)

5.7g

Fat (g)

25.4g

Saturated fat (g)

8.7g

Unsaturated fat (g)

16.7g

Monounsaturated fat (g)

11.8g

Polyunsaturated fat (g)

4.1g

Trans fat (g)

0.7g

Cholesterol (mg)

134mg

Sodium (mg)

472mg

Salt (g)

1.18g

Vitamin A (IU)

14IU

Vitamin C (mg)

171.2mg

Calcium (mg)

74mg

Iron (mg)

5.42mg

Total

190.7g

7919kJ

1895kcal

68.4g

45.5g

11.5g

22.9g

101.7g

34.6g

66.9g

47.0g

16.6g

2.9g

537mg

1887mg

4.71g

55IU

684.7mg

296mg

21.69mg

  • 500 g verse spruitjes
  • 250 g gemengde paddenstoelen
  • 1 zakje Knorr Peperroomsaus a 30 g
  • 1 eetlepel droge sherry
  • 2 el kookroom
  • 3 eetlepels vloeibare margarine
  • 4 biefstukken
  • Extra nodig: aluminiumfolie