Skip to content
Iets aan het zoeken?

Aubergine met halloumi, pasta en basilicumroomsaus

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

26.9g

Energy (kJ)

3193kJ

Energy (kcal)

767kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

78.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

70.0g

Sugar (g)

14.0g

Fibre (g)

8.9g

Fat (g)

39.0g

Saturated fat (g)

15.5g

Unsaturated fat (g)

16.2g

Monounsaturated fat (g)

10.3g

Polyunsaturated fat (g)

3.9g

Trans fat (g)

0.1g

Cholesterol (mg)

33mg

Sodium (mg)

1749mg

Salt (g)

4.37g

Vitamin A (IU)

390IU

Vitamin C (mg)

53.4mg

Calcium (mg)

66mg

Iron (mg)

2.97mg

Total

107.7g

12773kJ

3068kcal

315.4g

279.9g

56.2g

35.5g

155.9g

61.9g

64.7g

41.2g

15.6g

0.5g

130mg

6997mg

17.48g

1561IU

213.5mg

265mg

11.89mg

  • 2 aubergines
  • 1 rode peper
  • 1 citroen
  • 1 teentje knoflook
  • 2 Knorr Groentebouillon tabletten
  • 20 g fijngehakte verse bladpeterselie
  • 3 el vloeibare margarine
  • 300 g spaghetti
  • 250 g cherrytomaatjes
  • 250 g halloumi
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 takjes tijm
  • 8 takjes verse basilicum
  • 1 zakje Knorr Mix voor Room-Basilicumsaus a 47 g