Skip to content
Iets aan het zoeken?

Aspergesoep Aziatische stijl

  • Kook

    Minuten
  • Niveau

  • Voor

    Personen

Voedingswaarden

 

Amount per serving

Protein (g)

13.4g

Energy (kJ)

586kJ

Energy (kcal)

140kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

11.3g

Carbohydrate excl. fibre (g)

8.1g

Sugar (g)

3.7g

Fibre (g)

3.2g

Fat (g)

5.1g

Saturated fat (g)

1.0g

Unsaturated fat (g)

3.3g

Monounsaturated fat (g)

1.8g

Polyunsaturated fat (g)

1.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

95mg

Sodium (mg)

1625mg

Salt (g)

4.06g

Vitamin A (IU)

665IU

Vitamin C (mg)

36.1mg

Calcium (mg)

85mg

Iron (mg)

2.09mg

Total

53.5g

2344kJ

561kcal

45.1g

32.4g

14.7g

12.7g

20.5g

4.1g

13.2g

7.1g

4.4g

0.1g

380mg

6499mg

16.25g

2658IU

144.2mg

339mg

8.35mg

  • 500 g groene of witte asperges
  • 2 teentjes knoflook
  • 5 cm verse gemberwortel
  • 1 kleine Spaanse peper
  • 250 g verse peultjes
  • 1 el vloeibare margarine
  • 1 tl suiker
  • 2 Knorr Bouillonketeltje Kip of Groenten
  • 300 g gekookte en gepelde koningsgarnalen met staart (eventueel diepvries)
  • 0.5 uitgeperste limoen of citroen
  • 2 el fijngesneden verse koriander