Trattoria Gehaktballetjes

Trattoria Gehaktballetjes Pizzaiola

Trattoria Gehaktballetjes Pizzaiola is een Italiaans gerecht met pasta, kruidige gehaktballetjes en een tomaat-pizzaiolasaus.
	    
  • 15 Minuten

    Kooktijd

  • Eenvoudig,Gemiddeld

    Moeilijkheid

  • 30 Minuten

    Voorbereiden

  • 3 Personen

    Porties

  • 1 pak Knorr Wereldgerecht Gehaktballetjes Pizzaiola à 281 gr
  • 225 g mager rundergehakt
  • 125 g champignons
  • 3 tomaten
  • 1 rode ui
  • 1 gele paprika
  • 1 teen knoflook
  • 1 rode peper
  • olie

  1. Snij de champignons in vieren en de tomaten in blokjes. Snij de paprika in reepjes en de ui in halve ringen. Verwijder de zaadjes uit de rode peper en snij deze in kleine stukjes. Kook de pasta in ruim kokend water in ca. 10 min. gaar en giet af.

  2. Pers een teen knoflook en kneed samen met de kruidenmix door het gehakt. Draai er kleine balletjes van (ca. 20 stuks). Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de gehaktballetjes rondom bruin en gaar.

  3. Voeg de champignons, paprika, ui en rode peper toe en bak deze ca. 4 min. mee. Voeg vervolgens de tomaten toe en bak deze nog ca. 1 min mee.

  4. Voeg de saus en 100 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 3 min. zachtjes doorkoken. Serveer de saus over de pasta.

  1. Hoeveelheid per portie
Voedingswaarden Hoeveelheid per portie
Vezel (g) 585.89 kcal

Vergelijkbare recepten

Ontdek onze producten