Indiase kip Jalfrezi

Wereldgerechten

Indiase kip Jalfrezie is een Indiaas gerecht met rijst, kruidige kip en currysaus, vol natuurlijke ingrediënten. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Indiase kip Jalfrezi met lekker veel groente. Of probeer eens wat anders met één van de variatie tips op de achterkant. Zie de boodschappenlijst en bereiding hieronder.

Vegetarisch

Ja 
	    

Ingrediënten: Ingrediënten rijst: Rijst. Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten kruidenmix: Geroosterd uipoeder¹ 21%, knoflookpoeder¹ 14%, zetmeel, suiker, zout, koriander, gistextract, komijn, groentensapconcentraat¹ 3% (KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui), kurkuma¹, paprikapoeder¹, gember, maïsolie, korianderblad¹, kardemom. Kan gluten, melk, ei, soja, mosterd bevatten. Ingrediënten specerijenmix: Zout, geroosterd uipoeder¹ 18%, zetmeel, suiker, knoflookpoeder¹ 12%, gember, paprikapoeder¹, komijn, SESAMOLIE, kurkuma¹. Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten. ¹op duurzame wijze geteeld.Ingrediënten: Ingrediënten rijst: Rijst. Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten kruidenmix: Geroosterd uipoeder¹ 21%, knoflookpoeder¹ 14%, zetmeel, suiker, zout, koriander, gistextract, komijn, groentensapconcentraat¹ 3% (KNOLSELDERIJ, wortel, prei, ui), kurkuma¹, paprikapoeder¹, gember, maïsolie, korianderblad¹, kardemom. Kan gluten, melk, ei, soja, mosterd bevatten. Ingrediënten specerijenmix: Zout, geroosterd uipoeder¹ 18%, zetmeel, suiker, knoflookpoeder¹ 12%, gember, paprikapoeder¹, komijn, SESAMOLIE, kurkuma¹. Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten. ¹op duurzame wijze geteeld.

 

Bevat Selderij, Sesamzaad. Kan bevatten Ei, Glutenbevattende granen, Melk, Mosterd, Soja.

Voedingswaarden per portie / 100g

Verzadigd vet per 100g
Energie 594 kcal 107 kcal
Vetten 16 g 2.9 g
Koolhydraten 80 g 14 g
Vezels 6.8 g 1.2 g
Eiwitten 26 g 4.6 g
Zout 2.5 g 0.44 g

Bereidingswijze

Recept met lekker veel groente • 225 g kipfilet • 100 g sperziebonen • 2 tomaten • 1 ui • 1 rode paprika • 1 gele paprika • Olie
Zo maak je 't [40 min]
1. Meng de specerijenmix met 2 el olie en marineer hierin de kipreepjes ca. 10 min. 2. Snipper de ui grof, snij de tomaten in blokjes en de paprika’s in smalle repen. Halveer de sperziebonen en kook ze ca. 5 min. voor. Kook de rijst in ruim kokend water in ca. 14 min. gaar en giet af. 3. Verhit ondertussen 1 el olie in een koekenpan en bak de kipreepjes goudbruin en gaar. Haal de reepjes uit de pan en houd ze warm op een bord afgedekt met aluminiumfolie. 4. Zet de koekenpan terug op het vuur, verhit 1 el olie en bak de ui en tomaten ca. 4 min. Voeg dan de paprika’s, sperziebonen, kruidenmix en 150 ml water toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 3 min. zachtjes doorkoken. 5. Voeg als laatste de kipreepjes toe en verwarm het geheel nog ca. 3 min. Serveer de Kip Jalfrezi met de rijst.