Mix voor Chili Con Carne

Mixen

Wist je dat.. Bonen bomvol vezels zitten en een perfecte basis zijn voor chili con carne? Dat komt door hun zoete, nootachtige smaak.

Vegan

Ja 
	    

Ingrediënten: Groenten¹ 56% (tomatenpoeder 39%, ui, tomaat 2,1%), specerijen 19% (paprika, knoflook¹, koriander, komijn, cayennepeper, peper), TARWEBLOEM, zout, plantaardige oliën (maïs, zonnebloem), aardappelzetmeel, laurierblad. Kan selderij, melk, ei, mosterd, soja, andere glutenbevattende granen bevatten.Ingrediënten: Groenten¹ 56% (tomatenpoeder 39%, ui, tomaat 2,1%), specerijen 19% (paprika, knoflook¹, koriander, komijn, cayennepeper, peper), TARWEBLOEM, zout, plantaardige oliën (maïs, zonnebloem), aardappelzetmeel, laurierblad. Kan selderij, melk, ei, mosterd, soja, andere glutenbevattende granen bevatten.

 

Bevat Glutenbevattende granen, Wheat and its derivates. Kan bevatten Barley And Barley Products (Gluten containing Grain), Ei, Melk, Mosterd, Oats, Rye and its derivates, Selderij, Soja, Triticale and their derivatives.

Voedingswaarden per portie / 100g

Verzadigd vet per 100g
Energie 248 kcal 77 kcal
Vetten 6.4 g 2 g
Koolhydraten 29 g 9.1 g
Vezels 12 g 3.9 g
Eiwitten 11 g 3.5 g
Zout 1.7 g 0.54 g

Bereidingswijze

Zelf toevoegen • 1 rode paprika • 1 ui • 2 tomaten • 200 g mini maïskolfjes (blik) • 150 g kikkerwten (blik) • 200 g kidneybonen (blik)
Voorbereiding Snij de paprika en tomaten in blokjes, de maïskolfjes over de lengte doormidden en de ui in halve ringen. Laat de kidneybonen en kikkererwten uitlekken.
Bereidingswijze 1. Verhit 2 el olie in een hapjespan of wok en roerbak hierin de paprika, ui en maïskolfjes ca. 2 min. 2. Voeg 300 ml water, de tomatenblokjes en de inhoud van dit zakje toe. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het 2-3 min. zachtjes doorkoken. 3. Voeg tenslotte de kidneybonen en kikkererwten toe. Verwarm het geheel nog even (het hoeft niet meer te koken). Serveer de Chili sin Carne met rijst.