Skip to content
Iets aan het zoeken?
Foodtrips Miso Ramen

Foodtrips Miso Ramen

Knorr Miso Ramen is een Japanse noedelsoep met inspiratie uit Tokio, een rijke bouillon vol groenten in combinatie met rijstnoedels en een perfect gekookt ei. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Miso Ramen veel groente of voor een dagje zonder vlees. Zie de boodschappenlijst en bereiding per recept hieronder.
Koop nu
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers
  • Zonder conserveermiddelen
  • Met duurzame ingrediënten
  • Met lekker veel groente

Ingrediënten

Ingrediënten bouillonmix: Sojasauspoeder (sojasaus (SOJABOON, TARWE), zout, maltodextrine), misopoeder 20% (SOJABOON, rijst, zout, koji-startercultuur), zout, uipoeder¹ 14,5%, knoflookpoeder¹ 8,8%, gistextract, citroensappoeder¹ 2,5% (suiker, citroensap, zout), paprikapoeder¹, shiitake, zeewier, aardappelvlokken, gember, cayennepeper, maïsolie, koriander, galangawortel, linzen, kurkuma, groentesapconcentraat (wortel, ui), champignonsapconcentraat. Kan melk, ei, selderij, mosterd bevatten.

Bevatten

Voeding

                                Serveergrootte 
                            
                                Voor personen 
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product)
Energie 314kcal/1313kJ
Vet 4,5g
Verzadigd vet 0,8g
Koolhydraten 64g
waarvan suikers 2,2g
Eiwit 9,4g
Zout 6,5g

Bereidingswijze

Met lekker veel groente • 225 g kipfilet • 125 g taugé • 200 g spitskool • 200 g spinazie • 1 klein blikje maïs (à 80 g) • 2 eieren • 3 lente-uitjes
  1. Breng in een kookpan 1 L water aan de kook en voeg de bouillonmix hieraan toe. Leg de kipfilet in de bouillon en breng de bouillon weer aan de kook. Zet het vuur laag zodra de bouillon kookt en doe een deksel op de pan. Kook de kipfilet gaar in ongeveer 15 min. Snij de spitskool in dunne reepjes en de lente-uitjes in smalle ringetjes. Laat de maïs uitlekken.
  2. Haal de kipfilet vervolgens uit de pan en snij deze in dunne plakjes. Houd de bouillon apart (vul eventueel weer aan tot 1 L).
  3. Kook ondertussen in een ander pannetje de eieren hard in ca. 8 min., spoel ze koud. Pel de eieren en snij ze in kwarten. Kook ook de rijstnoedels in 5-6 min. gaar. Verdeel de noedels dan over 2 of 3 kommen.
  4. Verhit 1 el olie in een koekenpan en roerbak hierin de spinazie totdat deze geslonken is.
  5. Verdeel de spinazie, taugé, spitskool, maïs, eieren en kipfilet over de kommen. Warm de bouillon weer op en verdeel deze over de kommen.
  6. Strooi als laatste de lente-uitjes en de toppingmix over de kommen.

Dagje zonder vlees • 125 g taugé • 200 g paksoi • 100 g shiitake • 1 blikje bamboescheuten (à 140 g) • 1 klein blikje maïs (à 80 g) • 2 eieren • 3 lente-uitjes • Olie
  1. Breng een kookpan met 1 L water aan de kook en voeg de bouillonmix hieraan toe. Snij de paksoi in reepjes, de shiitake in plakjes en de lente-uitjes in smalle ringetjes. Laat de maïs en bamboescheuten uitlekken.
  2. Kook ondertussen in een ander pannetje de eieren hard in ca. 8 min., spoel ze koud. Pel de eieren en snij ze in kwarten.
  3. Kook ook de rijstnoedels in 5-6 min. gaar. Verdeel de noedels dan over 2 of 3 kommen.
  4. Verhit 1 el olie in een koekenpan en roerbak hierin de paksoi en shiitake 2-3 min.
  5. Verdeel de paksoi, shiitake, taugé, maïs, bamboescheuten en de eieren over de kommen en schenk de bouillon erover.
  6. Strooi als laatste de lente-uitjes en de toppingmix over de kommen.

Veel Gestelde Vragen

Knorr producten worden door alle supermarktketens verkocht. Er zijn verschillen per supermarktketen. We adviseren je om de website van de supermarkketen bij jou in de buurt te raadplegen. Je kan ook gebruik maken van onze chat om een van onze adviseurs te vragen.

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut. Wanneer deze granen (of een ingrediënt gemaakt van deze granen, zoals tarwemeel) worden genoemd bij de ingrediënten van een product, bevat het product gluten. Producten zijn Gluten vrij wanneer er minder dan 20 ppm gluten in product is verwerkt. Wanneer Knorr producten Gluten vrij zijn staat dit vermeld op de verpakking met het Glutenvrij logo

Er kunnen heel veel oorzaken zijn waarom je een andere smaakervaring ervaart dan anders. Een van onze productexperts helpt je graag om dit samen met jou uit te zoeken. Je kan ons bellen op 0800-0223055 of gebruik maken van de chat beschikbaar op deze website

Meer informatie over Knorr en Duurzaamheid kunt u vinden door hier te klikken.

Chat met ons (Online)

Start