Iets aan het zoeken?

Griekse Gyros

Griekse Gyros

Gemarineerde varkensreepjes met rijst, tzatziki en salade.

Vegetarisch

Ja
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 4-5
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
calorieën 110kcal/2200kJ 340kcal/1400kJ 530kcal/2200kJ 26%
Dik 22g 31% 4.5g
Vetten 4.5g 2g 22g 31%
Verzadigd vet <0.5g 4.5g 23%
Zout 2.3g 38%
Koolhydraten 11g 73g 53g 2%
Suiker 12g 2.5g 3.5g 13%
Eiwit 6g 7g 58%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Zonder conserveermiddelen.
  • Naar eigen smaak te bereiden
  • Zelf toevoegen: gehakt, groenten, melk en kaas.
Ingrediënten rijstmix: Rijst, tomatenpoeder, tomaat, rode paprika, zout, kleurstof: paprika-extract. Ingrediënten marinademix: Ui, zout, koriander, paprikapoeder, knoflook, suiker, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, MOSTERDZAAD, oregano, aardappelzetmeel, rozemarijn, zwarte peper, palmolie, tijm, gistextract, cayennepeper, bonenkruid, kaneel, citroensap. Ingrediënten sausmix: Suiker, zout, maïszetmeel, knoflook, ui, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, citroensap, palmolie, witte peper, gistextract, aroma. Ingrediënten dressingmix: Suiker, aardappelzetmeel, knoflook, gejodeerd zout, honing 6,6%, citroensap, maltodextrine, zout, palmolie, ui, MOSTERDZAAD, witte peper, bieslook, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, peterselie. Kan gluten, ei, melk, selderij bevatten.
ZELF TOEVOEGEN - 500 g varkensschnitzel (ongepaneerd) - 1 rode paprika - 2 uien - 1 komkommer - 200 g gemengde sla - 200 ml (magere) yoghurt - Olie of Blue Band Vloeibaar BEREIDINGSWIJZE 1. Doe de rijst met 600 ml water in de pan. Breng het geheel aan de kook en zet het vuur laag. Laat de rijst in 15 min. met de deksel op de pan droogkoken. Roer af en toe door. De rijst niet afgieten of afspoelen. 2. Snipper ondertussen de uien grof en snij de paprika in reepjes. Snij vervolgens het varkensvlees in dunne reepjes. Meng in een kom de inhoud van het zakje ‘marinade’ met 2 eetlepels olie en voeg de reepjes varkensvlees hier aan toe. Roer het geheel goed door elkaar en laat het 2 min. staan. 3. Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan of wok en bak hierin de reepjes varkensvlees bruin en gaar. Bak de gesneden ui en paprika 2 à 3 min. mee. 4. Meng de inhoud van het zakje ‘saus’ met de yoghurt. Was en rasp ¼ van de komkommer en roer deze door de yoghurtsaus. 5. Was en snij de overgebleven komkommer en voeg deze bij de gemengde sla. Meng de inhoud van het zakje ‘dressing’ met 5 eetlepels water en 3 eetlepels olie. Schenk de dressing over de gemengde sla met komkommer. Serveer de Gyros apart van de rijst, de tzatziki en de salade. Kalí óreksi! (Eet smakelijk!) GROENTETIP: Vervang de paprika door 1 courgette, 1 tomaat en 1 aubergine in blokjes en bak ze mee met het vlees tot ze gaar zijn. VARIATIETIPS: • Voeg 50 g (zwarte) knoflookolijven (zonder pit) toe aan het einde van stap 3. • Maak de gyros met 400 g varkensschnitzel en verkruimel 100 g fetakaas over de gyros.