Skip to content

Iets aan het zoeken?

Chinese Kantonese Kip

Chinese Kantonese Kip

Gemarineerde kip met roerbakgroenten en mie.

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 4-5
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product) Per 100 g (bereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 329kcal/1397kJ 140kcal/540kJ 650kcal/2700kJ 24%
Vetten 2.1g 4g 19g 27%
Verzadigd vet <0.5g 3g 15%
Koolhydraten 66g 8g 38g 15%
waarvan suikers 2g 10g 3.1g 11%
Eiwit 7g 34g 7.3g 68%
Zout 5.3g 0.58g 2.8g 47%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten Mie: Harde TARWEGRIES. Ingrediënten sausmix: Zout, kerrie (bevat MOSTERDZAAD), kaliumchloride, gember, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, gistextract, suiker, aardappelzetmeel, knoflook, palmvet, sojasaus (SOJABOON, TARWE), maltodextrine, SESAMOLIE, GARNALENPOEDER, aroma (bevat SELDERIJ), steranijs, kaneel, kruidnagel, anijs. Ingrediënten marinademix: Suiker, zout, maltodextrine, sojasaus (SOJABOON, TARWE), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, kaliumchloride, koriander, paprikapoeder, cayennepeper, citroensap, tamarinde, knoflook, aardappelzetmeel, gebrande suiker, aroma, steranijs, kaneel, kruidnagel, witte peper, venkelzaad, anijs. Ingrediënten dressingmix: Suiker, zout, maltodextrine, zuurteregelaar: E262ii, voedingszuur: citroenzuur, zetmeel (erwt, aardappel), sjalot, knoflook, MELKSUIKER, palmvet, MOSTERDZAAD, peterselie, daslook, aroma (bevat MOSTERD), kurkuma, bieslook, zwarte peper, citroensap, witte wijnextract. Kan gluten, ei, melk, selderij bevatten. E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.
Kantonese Kip met lekker veel groenten
Benodigdheden: • 500 g kipfilet • 600 g oosterse roerbakgroenten • 250 g (kastanje)champignons • 3 lente-uitjes • 1 komkommer • Olie
1. Snij de lente-uitjes in ringetjes en de champignons in vieren. Snij de kipfilet in dunne reepjes. Meng de marinademix met 2 el olie in een kom en voeg de kipreepjes hieraan toe. Meng het goed en laat de kip ca. 10 min. marineren. 2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in 10 min. gaar. Maak de mie met een vork een beetje los en spoel af met koud water. 3. Verhit 3 el olie in een grote wokpan en roerbak hierin de roerbakgroenten en champignons ca. 5 min. Voeg dan als eerste de inhoud van het zakje saus toe en vervolgens 150 ml koud water. Laat het 2 à 3 min. zachtjes koken. Voeg de gekookte mie toe en schep het geheel goed door elkaar. 4. Bak de kip goudbruin en gaar in een koekenpan. Voeg de lente-uitjes toe en laat ze 2 min. meebakken. 5. Meng de dressingmix in een grote kom met 2 el olie en 2 el water. Snij de komkommer in plakjes en schep deze door de dressing. Serveer de mie met de groenten in een schaal en leg de kip er bovenop. Serveer de komkommersalade er apart bij. Mandje groenten: 259 g
Klassieke Kantonese Kip
Benodigdheden: •500 g kipfilet • 600 g oosterse roerbakgroenten • 3 lente-uitjes • 1 komkommer • Olie
1. Snij de lente-uitjes in ringetjes. Snij de kipfilet in dunne reepjes. Marineer de kipreepjes volgens stap 1 in de ‘lekker veel groenten’ bereiding. 2. Kook de mie volgens stap 2 in de ‘lekker veel groenten' bereiding. 3. Verhit 3 el olie in een grote wokpan en roerbak hierin de roerbakgroenten ca. 5 min. Voeg dan als eerste de inhoud van het zakje saus toe en vervolgens 150 ml koud water. Laat het 2 à 3 min. zachtjes koken. Voeg de gekookte mie toe en schep het geheel goed door elkaar. 4. Maak het gerecht af door stap 4 en 5 te volgen in de ‘lekker veel groenten' bereiding. Mandje groenten: 209 g
Kantonese "Kip" zonder toegevoegd vlees
Benodigdheden: • 375 g tofu • 1 rode ui • 1 rode paprika • 125 g taugé • 300 g sperziebonen • 3 lente-uitjes • 1 komkommer • 50 g (ongezouten) cashewnoten • Olie
1. Snij de lente-uitjes in ringetjes. Snipper de ui grof, snij de paprika in reepjes en halveer de sperziebonen. Snij vervolgens de tofu in kleine blokjes. Meng de marinademix met 2 el olie in een kom en voeg de tofublokjes hieraan toe. Meng het goed en laat het ca. 10 min. marineren. 2. Kook de mie volgens stap 2 in de ‘lekker veel groenten' bereiding. Kook de sperziebonen ca. 5 min. voor. 3. Verhit 3 el olie in een wokpan en roerbak hierin de ui, paprika en voorgekookte sperziebonen ca. 3 min. Voeg dan de taugé toe en bak deze nog 1 min. mee. Voeg vervolgens de inhoud van het zakje saus en 150 ml koud water toe. Laat het al roerend 2 à 3 min. zachtjes koken. Voeg de gekookte mie toe en schep het geheel op matig vuur goed door elkaar. 4. Verhit ondertussen 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de gemarineerde tofu goudbruin. Voeg de lente-uitjes toe en laat ze nog 2 min. meebakken. 5. Maak de komkommersalade volgens stap 5 in de ‘lekker veel groenten’ bereiding. Serveer de mie met de groenten en de tofu in een grote schaal. Serveer de komkommersalade er apart bij. Mandje groenten: 221 g