Iets aan het zoeken?

Chinese Kantonese Kip

Chinese Kantonese Kip

Gemarineerde kip met roerbakgroenten en mie.

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 4-5
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
calorieën 140kcal/540kJ 329kcal/1397kJ 650kcal/2700kJ 24%
Dik 19g 27% 4g
Vetten 4g 2.1g 19g 27%
Verzadigd vet <0.5g 3g 15%
Zout 2.8g 47%
Koolhydraten 8g 66g 38g 15%
Suiker 10g 2g 3.1g 11%
Eiwit 7g 7.3g 68%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten Mie: Harde TARWEGRIES. Ingrediënten sausmix: Zout, kerrie (bevat MOSTERDZAAD), kaliumchloride, gember, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, gistextract, suiker, aardappelzetmeel, knoflook, palmvet, sojasaus (SOJABOON, TARWE), maltodextrine, SESAMOLIE, GARNALENPOEDER, aroma (bevat SELDERIJ), steranijs, kaneel, kruidnagel, anijs. Ingrediënten marinademix: Suiker, zout, maltodextrine, sojasaus (SOJABOON, TARWE), gehydrolyseerde plantaardige eiwitten, kaliumchloride, koriander, paprikapoeder, cayennepeper, citroensap, tamarinde, knoflook, aardappelzetmeel, gebrande suiker, aroma, steranijs, kaneel, kruidnagel, witte peper, venkelzaad, anijs. Ingrediënten dressingmix: Suiker, zout, maltodextrine, zuurteregelaar: E262ii, voedingszuur: citroenzuur, zetmeel (erwt, aardappel), sjalot, knoflook, MELKSUIKER, palmvet, MOSTERDZAAD, peterselie, daslook, aroma (bevat MOSTERD), kurkuma, bieslook, zwarte peper, citroensap, witte wijnextract. Kan gluten, ei, melk, selderij bevatten. E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.
ZELF TOEVOEGEN - 500g kipfilet - 600g oosterse roerbakgroenten - 3 lente-uitjes - 1 komkommer - olie - water BEREIDINGSWIJZE 1. Snij de lente-uitjes in stukjes van ca. 1 cm. Snij vervolgens de kipfilet in dunne reepjes. Meng in een kom de inhoud van het zakje ‘marinade’ met 2 eetlepels olie en voeg de kipfiletreepjes hier aan toe. Roer het geheel goed door en laat 8 à 10 min. marineren. 2. Kook ondertussen de mie in ruim kokend water in 10 min. gaar. Maak de mie met een vork los en spoel deze af met koud water. 3. Verhit 3 eetlepels olie in een wokpan en roerbak hierin de oosterse roerbakgroenten. Voeg als eerste de inhoud van het zakje ‘saus’ toe en vervolgens 150 ml koud water. Laat het 2 à 3 min. zachtjes koken. Voeg de gekookte mie toe en schep het geheel op matig vuur goed door elkaar. 4. Verhit ondertussen 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de kip goudbruin en gaar. Voeg de lente-uitjes toe en laat ze 2 min. meebakken. 5. Snij de komkommer in dunne plakjes. Meng de inhoud van het zakje 'dressing' met 2 eetlepels olie en 2 eetlepels water en schep dit door de komkommer in een schaaltje. Breng de mie met de groenten over in een schaal en schep daar bovenop de kip. Serveer de salade apart erbij. Hao Mi Dao! (Eet smakelijk!) GROENTETIP: Vervang in stap 4 de lente-uitjes door 125 g in vieren gesneden (kastanje)champignons. VARIATIETIPS: • Vervang de kipfilet door 400 g in reepjes gesneden varkenshaas of 400 g gepelde (tijger)garnalen. • Bestrooi het gerecht met 3 eetlepels gesneden verse koriander.