Skip to content

Iets aan het zoeken?

Surinaamse Roti

Surinaamse Roti

Ben je dol op lekker eten en ontdek je graag nieuwe gerechten? Probeer dan eens één van onze Knorr Wereldgerechten!

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product) Per 100 g (bereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 330kcal/1391kJ 110kcal/1900kJ 450kcal/1900kJ 23%
Vetten 7g 3g 12g 17%
Verzadigd vet 0.9g 3g 15%
Koolhydraten 56g 12g 49g 19%
waarvan suikers 1.5g 6g 4.3g 7%
Eiwit 7g 29g 5.6g 58%
Zout 2.7g 0.45g 1.8g 3%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten rotipannenkoeken: TARWEBLOEM, water, raapzaadolie, stabilisator (E422, E412, E466), rijsmiddel (E500ii, E450i), zout, voedingszuur E296, emulgator E471, dextrose, conserveermiddel (E282, E202). Ingrediënten sausmix: Tomatenpoeder* 43%, maïszetmeel, kerrie, zout, aroma, ui* 4,5%, knoflookpoeder* 2,7%, gistextract, suiker, palmolie, prei* 0,8%. Ingrediënten marinademix: Maltodextrine, kerrie, zout, knoflook* 8,1%, uipoeder* 5,3%, aroma, palmolie. Kan gluten, ei, melk, selderij, mosterd bevatten. * op duurzame wijze geteeld.
Roti met lekker veel groenten
Benodigdheden: • 300 g kipfilet • 250 g sperziebonen (diepvries) • 450 g krielaardappelen (koelvers) • 2 uien • 200 g cherrytomaten • 2 eieren • Olie
1. Maak de sperziebonen schoon en halveer ze. Halveer ook de cherrytomaten. Snij de uien in halve ringen en de kipfilet in blokjes. Meng de marinademix met 3 el olie in een kom en voeg de kipblokjes hieraan toe. Meng het geheel goed en laat het ca. 10 min. marineren. 2. Kook ondertussen de eieren hard in ca. 9 min. Snij ze in grove stukken en houd ze even apart. 3. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de krielaardappeltjes goudbruin. Kook de sperziebonen ca. 5 min. voor. 4. Verhit een tweede koekenpan of wok en bak hierin de ui samen met de gemarineerde kipblokjes goudbruin en gaar. 5. Voeg als eerste de sausmix en vervolgens 350 ml water toe aan de kipblokjes. Breng het al roerend aan de kook, voeg dan de sperziebonen en cherrytomaten toe en laat het geheel nog 3 a 4 min. zachtjes doorkoken. 6. Haal de rotipannenkoeken uit de verpakking en verwarm ze in de magnetron (600 Watt) voor 35 sec. of gedurende 3 min. verpakt in aluminiumfolie in een voorverwarmde oven (220˚C). 7. Vul de rotipannenkoeken met het kipmengsel, het ei en de gebakken krielaardappeltjes en vouw ze dicht. Mandje groenten: 213 g
Klassieke Roti
Benodigdheden: • 350 g kipfilet • 225 g sperziebonen • 450 g krielaardappelen (koelvers) • Olie
1. Maak de sperziebonen schoon en halveer ze. Snij de kipfilet in blokjes. Meng de marinademix met 3 el olie in een kom en voeg de kipblokjes hieraan toe. Meng het geheel goed en laat het ca. 10 min. marineren. 2. Volg vervolgens stap 3 in de ' lekker veel groenten' bereiding. 3. Verhit een tweede koekenpan of wok en bak hierin de gemarineerde kipblokjes goudbruin en gaar. Voeg als eerste de sausmix en vervolgens 350 ml water toe aan de kipblokjes. Breng het al roerend aan de kook, voeg dan de sperziebonen toe en laat het geheel nog 3 a 4 min. zachtjes doorkoken. 4. Verwarm de rotipannenkoeken volgens stap 6 in de ' lekker veel groenten' bereiding. 5. Vul de rotipannenkoeken met het kipmengsel en de gebakken krielaardappeltjes en vouw ze dicht. Mandje groenten: 75 g
Roti zonder toegevoegd vlees
Benodigdheden: • 400 g pompoenblokjes • 225 g sperziebonen • 450 g krielaardappelen (koelvers) • 2-3 eieren • Olie
1. Maak de sperziebonen schoon en halveer ze. Pak 2 pannen: kook in de ene pan de sperziebonen en pompoenblokjes ca. 5 min voor. Kook in de andere pan de eieren hard in ca. 9 min. 2. Meng de marinademix met 3 el olie in een kom, giet de sperziebonen en pompoenblokjes af en voeg deze toe aan de marinademix. Laat dit ca. 8 min. marineren. 3. Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak hierin de krielaardappeltjes goudbruin. 4. Verhit een tweede koekenpan of wok en bak hierin de gemarineerde sperziebonen en pompoenblokjes ca. 4 min. Voeg eerst de inhoud van het zakje saus toe en vervolgens 350 ml water. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het nog 3 a 4 min. zachtjes doorkoken. 5. Verwarm de rotipannenkoeken volgens stap 6 in de ' lekker veel groenten' bereiding. 6. Vul de rotipannenkoeken met het sperziebonen- pompoenmengsel, de gebakken krielaardappeltjes en wat plakjes gekookt ei en vouw ze dicht. Mandje groenten: 208 g