Iets aan het zoeken?

Singaporese Hokkien Noedels

Singaporese Hokkien Noedels

Ben je dol op lekker eten en ontdek je graag nieuwe gerechten? Probeer dan eens één van onze Knorr Wereldgerechten: Knorr Singaporese Hokkien Noedels! Een heerlijk Aziatisch gerecht met lichtpittige kip en wokgroenten.

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
calorieën 134kcal/563kJ 345kcal/1452kJ 563kcal/2365kJ 28%
Dik 18g 26% 4.3g
Vetten 4.3g 3.5g 18g 26%
Verzadigd vet 1.7g 4.2g 21%
Zout 5.5g 91%
Koolhydraten 14g 68g 59g 23%
Suiker 6.3g 1.5g 2.3g 7%
Eiwit 9.6g 2.2g 81%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Zonder conserveermiddelen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten Mie: Noedels (TARWEGRIESMEEL, zout, aroma (bevat SELDERIJ, SOJABOON), rookaroma, smaakversterker (E621, E635). Ingrediënten Mihoen: Mihoen (rijstebloem), tapiocazetmeel. Ingrediënten Marinademix: Zout, aroma, aardappelzetmeel, sojasaus (SOJABOON, TARWE), knoflook, cayennepeper, maltodextrine, peper. Ingrediënten Kruidenblokje: Zout, aardappelzetmeel, palmvet, smaakversterker (E621, E627, E631), gehard palmvet, suiker, aroma, koriander, maltodextrine, citroensap, kardemom. Kan gluten, ei, melk, selderij, mosterd bevatten. E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.
ZELF TOEVOEGEN 400 g kipfilet 400 g oosterse wokgroenten Olie BEREIDINGSWIJZE 1. Laat de 'mihoen' in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet de mihoen daarna af en laat deze uitlekken. 2. Snij ondertussen de kipfilet in reepjes. Meng de inhoud van het zakje 'marinade' met 2 eetlepels olie en marineer hierin de kipreepjes (5 à 10 min.). 3. Kook de 'mie' 3 min. in ruim kokend water. Trek de mie met een vork uit elkaar en giet het vervolgens af. 4. Roerbak de kipreepjes op hoog vuur (zonder olie) goudbruin en gaar. Voeg vervolgens de wokgroenten toe en bak deze ca. 5 min. mee. Voeg daarna het 'kruidenblokje' samen met 50 ml water toe. Roerbak het geheel totdat het kruidenblokje is opgelost. 5. Voeg als laatste zowel de mihoen als de mie toe en roerbak het geheel nog ca. 2 min.Serveer de Hokkien Noedels. ZO MAAK JE ‘M ZONDER VLEES INGREDIËNTEN 375 g tofu 1 rode ui 1 paksoi 50 g (ongezouten) cashewnoten 1. Laat de mihoen in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet de mihoen daarna af en laat deze uitlekken. 2. Snipper ondertussen de ui grof en snij de paksoi in repen. Snij de tofu in blokjes. Meng de inhoud van het zakje marinade met 2 eetlepels olie en marineer hierin de tofublokjes 5 à 10 min. 3. Kook de mie 3 min. in ruim kokend water. Trek de mie met een vork uit elkaar en giet het vervolgens af. 4. Roerbak de tofublokjes goudbruin. Voeg vervolgens de ui en paksoi toe en bak deze ca. 3 min. mee. Voeg daarna het kruidenblokje samen met 50 ml water toe. Roerbak het geheel totdat het kruidenblokje is opgelost. 5. Voeg als laatste zowel de mihoen als de mie toe en roerbak het geheel nog ca. 2 min. Garneer de Hokkien Noedels met de cashewnoten. VARIATIETIPS - Voeg 100 g (tijger)garnalen toe en roerbak deze kort mee met de groenten. - Garneer het gerecht met 50 g (ongezouten) cashewnoten. - Vervang de kipfilet eens door Tofu. EXTRA GROENTETIP Vervang de oosterse wokgroenten door 1 in halve ringen gesneden rode ui en 1 in reepjes gesneden paksoi.