Skip to content

Iets aan het zoeken?

Singaporese Hokkien Noedels

Singaporese Hokkien Mie

Ben je dol op lekker eten en ontdek je graag nieuwe gerechten? Probeer dan eens één van onze Knorr Wereldgerechten: Knorr Singaporese Hokkien Mie! Een heerlijk Aziatisch gerecht met lichtpittige kip en wokgroenten.

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product) Per 100 g (bereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 345kcal/1452kJ 134kcal/563kJ 563kcal/2365kJ 28%
Vetten 3.5g 4.3g 18g 26%
Verzadigd vet 1.7g 4.2g 21%
Koolhydraten 68g 14g 59g 23%
waarvan suikers 1.5g 6.3g 2.3g 7%
Eiwit 9.6g 40g 2.2g 81%
Zout 6.8g 1.3g 5.5g 91%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Zonder conserveermiddelen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten Mie: Noedels (TARWEGRIESMEEL, zout, aroma (bevat SELDERIJ, SOJABOON), rookaroma, smaakversterker (E621, E635). Ingrediënten Mihoen: Mihoen (rijstebloem), tapiocazetmeel. Ingrediënten Marinademix: Zout, aroma, aardappelzetmeel, sojasaus (SOJABOON, TARWE), knoflook, cayennepeper, maltodextrine, peper. Ingrediënten Kruidenblokje: Zout, aardappelzetmeel, palmvet, smaakversterker (E621, E627, E631), gehard palmvet, suiker, aroma, koriander, maltodextrine, citroensap, kardemom. Kan gluten, ei, melk, selderij, mosterd bevatten. E = door de E.G. goedgekeurde hulpstof.
Hokkien Mie met lekker veel groenten
Benodigdheden: • 300 g kipfilet • 650 g oosterse wokgroenten • Olie
1. Laat de mihoen in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet de mihoen daarna af en laat deze uitlekken. 2. Snij ondertussen de kipfilet in reepjes. Meng de marinademix met 2 el olie in een kom en marineer hierin de kipreepjes 5 a 10 min. 3. Kook de mie 3 min. in ruim kokend water. Trek de mie met een vork uit elkaar en giet het vervolgens af. 4. Roerbak de kipreepjes op hoog vuur goudbruin en gaar. Voeg de wokgroenten toe en bak deze ca. 5 min. mee. Voeg dan het kruidenblokje samen met 50 ml water toe. Roerbak het geheel totdat het kruidenblokje is opgelost. 5. Voeg als laatste zowel de mihoen als de mie toe en roerbak het geheel nog ca. 2 min. Mandje groenten: 217 g
Klassieke Hokkien Mie
Benodigdheden: • 400 g kipfilet • 400 g oosterse wokgroenten • Olie
1. Volg alle stappen in de ‘lekker veel groenten’ bereiding. Mandje groenten: 133 g
Hokkien Mie zonder vlees
Benodigdheden: • 375 g tofu • 1 rode ui • 1 paksoi • 125 g tauge • 50 g (ongezouten) cashewnoten • Olie
1. Laat de mihoen in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet de mihoen daarna af en laat deze uitlekken. 2. Snipper ondertussen de ui grof en snij de paksoi in repen. Snij de tofu in blokjes. Meng de marinademix met 2 el olie in een kom en marineer hierin de tofublokjes 5 a 10 min. 3. Kook de mie volgens stap 3 in de ‘lekker veel groenten’ bereiding. 4. Roerbak de tofublokjes goudbruin. Voeg vervolgens de ui en paksoi toe en bak deze ca. 3 min. mee. Voeg daarna het kruidenblokje samen met 50 ml water toe. Roerbak het geheel totdat het kruidenblokje is opgelost. 5. Voeg als laatste de mihoen, de mie en de tauge toe en roerbak het geheel nog ca. 2 min. Garneer de noedels met de cashewnoten