Skip to content
Iets aan het zoeken?
Singaporese Hokkien Noedels

Singaporese Hokkien Mie

Knorr Singaporese Hokkien Noedels is een Singaporees gerecht met mie en mihoen en een kruidenblokje. Met Knorr Wereldgerechten kun je alle kanten op. Maak de Singaporese Hokkien Noedels met lekker veel groente, voor een dagje zonder vlees of op klassieke wijze. Zie de boodschappenlijst en de bereiding per recept hieronder.

Vegetarisch

Nee
Koop nu
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers
  • Zonder conserveermiddelen
  • Met duurzame ingrediënten
  • Met lekker veel groente
  • Dit product is vegan

Ingrediënten

Ingrediënten mie: Noedels (TARWEGRIESMEEL, zout, aroma (bevat SELDERIJ, SOJABOON), rookaroma, smaakversterker (E621, E635), kleurstof E100).
Ingrediënten mihoen: Mihoen (rijstebloem), tapiocazetmeel.
Ingrediënten specerijenmix: Zout, aroma, aardappelzetmeel, sojasaus (SOJABOON, TARWE), knoflook¹ 10%, cayennepeper, maltodextrine, peper.
Ingrediënten kruidenblokje: Zout, aardappelzetmeel, palmvet, smaakversterker (E621, E631, E627), gehard palmvet, suiker, aroma, korianderblad¹, maltodextrine, citroensappoeder, kardemom.
¹ op duurzame wijze geteeld.

Bevatten

Ingrediënten mie: Kan melk, ei, mosterd bevatten. Ingrediënten mihoen: Kan gluten, melk, ei, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten specerijenmix: Kan melk, ei, selderij, mosterd bevatten. Ingrediënten kruidenblokje: Kan gluten, melk, ei, soja, selderij, mosterd bevatten.

Voeding

                                Serveergrootte 
                            
                                Voor personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (onbereid product) Per 100 g (bereid product) Aantal per portie %RI per portie
Energie 351kcal/1478kJ 134kcal/563kJ 563kcal/2365kJ 28%
Vet 2.3g 4.3g 18g 26%
Verzadigd vet 0.9g 1g 4.2g 21%
Koolhydraten 72g 14g 59g 23%
waarvan suikers 2g 6.3g 2.3g 7%
Eiwit 9.1g 40g 2.2g 81%
Zout 3.8g 1.3g 5.5g 91%

Bereidingswijze

Hokkien Mie met lekker veel groenten
Benodigdheden: • 300 g kipfilet • 650 g oosterse wokgroenten • Olie
1. Laat de mihoen in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet de mihoen daarna af en laat deze uitlekken. 2. Snij ondertussen de kipfilet in reepjes. Meng de marinademix met 2 el olie in een kom en marineer hierin de kipreepjes 5 a 10 min. 3. Kook de mie 3 min. in ruim kokend water. Trek de mie met een vork uit elkaar en giet het vervolgens af. 4. Roerbak de kipreepjes op hoog vuur goudbruin en gaar. Voeg de wokgroenten toe en bak deze ca. 5 min. mee. Voeg dan het kruidenblokje samen met 50 ml water toe. Roerbak het geheel totdat het kruidenblokje is opgelost. 5. Voeg als laatste zowel de mihoen als de mie toe en roerbak het geheel nog ca. 2 min. Mandje groenten: 217 g
Klassieke Hokkien Mie
Benodigdheden: • 400 g kipfilet • 400 g oosterse wokgroenten • Olie
1. Volg alle stappen in de ‘lekker veel groenten’ bereiding. Mandje groenten: 133 g
Hokkien Mie zonder vlees
Benodigdheden: • 375 g tofu • 1 rode ui • 1 paksoi • 125 g tauge • 50 g (ongezouten) cashewnoten • Olie
1. Laat de mihoen in 1 liter koud water 15 min. wellen. Giet de mihoen daarna af en laat deze uitlekken. 2. Snipper ondertussen de ui grof en snij de paksoi in repen. Snij de tofu in blokjes. Meng de marinademix met 2 el olie in een kom en marineer hierin de tofublokjes 5 a 10 min. 3. Kook de mie volgens stap 3 in de ‘lekker veel groenten’ bereiding. 4. Roerbak de tofublokjes goudbruin. Voeg vervolgens de ui en paksoi toe en bak deze ca. 3 min. mee. Voeg daarna het kruidenblokje samen met 50 ml water toe. Roerbak het geheel totdat het kruidenblokje is opgelost. 5. Voeg als laatste de mihoen, de mie en de tauge toe en roerbak het geheel nog ca. 2 min. Garneer de noedels met de cashewnoten

Veel Gestelde Vragen

Knorr producten worden door alle supermarktketens verkocht. Er zijn verschillen per supermarktketen. We adviseren je om de website van de supermarkketen bij jou in de buurt te raadplegen. Je kan ook gebruik maken van onze chat om een van onze adviseurs te vragen.

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in granen zoals tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut. Wanneer deze granen (of een ingrediënt gemaakt van deze granen, zoals tarwemeel) worden genoemd bij de ingrediënten van een product, bevat het product gluten. Producten zijn Gluten vrij wanneer er minder dan 20 ppm gluten in product is verwerkt. Wanneer Knorr producten Gluten vrij zijn staat dit vermeld op de verpakking met het Glutenvrij logo

Er kunnen heel veel oorzaken zijn waarom je een andere smaakervaring ervaart dan anders. Een van onze productexperts helpt je graag om dit samen met jou uit te zoeken. Je kan ons bellen op 0800-0223055 of gebruik maken van de chat beschikbaar op deze website

Meer informatie over Knorr en Duurzaamheid kunt u vinden door hier te klikken.