Iets aan het zoeken?

Portugese Kip Piri Piri

Portugese Kip Piri Piri

Ben je dol op lekker eten en ontdek je graag nieuwe gerechten? Probeer dan eens één van onze Knorr Wereldgerechten!

Vegetarisch

Nee
Koop nu

Voeding

                                Portiegrootte 
                            
                                Voor 3 personen 2-3
                            
                                 
                            
Per 100 g (bereid product) Per 100 g (onbereid product) Aantal per portie %RI per portie
calorieën 116kcal/2864kJ 360kcal/1500kJ 688kcal/2864kJ 34%
Dik 26g 37% 4.4g
Vetten 4.4g 1.5g 26g 37%
Verzadigd vet 0.5g 4.2g 21%
Zout 3.4g 57%
Koolhydraten 13g 77g 77g 3%
Suiker 12g 2.1g 2.5g 13%
Eiwit 5.4g 8g 64%
Wereldgerechten
  • Ontdek nieuwe smaken met de Wereldgerechten van Knorr.
  • Zonder toegevoegde smaakversterkers.
  • Zonder kunstmatige kleurstoffen.
  • Zonder conserveermiddelen.
  • Naar eigen smaak te bereiden.
Ingrediënten rijst: Rijst. Ingrediënten marinademix: Suiker, paprikapoeder* 13%, knoflookpoeder* 13%, gejodeerd zout, aardappelzetmeel, mineraalzout (kalium), maltodextrine, citroensappoeder, cayennepeper, aroma, palmvet, mosterdpoeder (maltodextrine, gemodificeerd zetmeel, MOSTERDZAAD, zout, kurkuma, natuurlijk aroma, azijn), gerookte chilipeper, zout, peper. Ingrediënten kruidenmix: Zout, ui* 16%, suiker, knoflookpoeder* 14%, gejodeerd zout, aroma (bevat SELDERIJ), palmvet, kurkuma*, mineraalzout (kalium), rozemarijn, tijm, peper, koriander, gistextract. Ingrediënten dressingmix: Suiker, gejodeerd zout, maltodextrine, aardappelzetmeel, zuurteregelaar E262ii, voedingszuur E330, mineraalzout (kalium), MELKSUIKER, fruitstukjes (suiker, appel, citroenpulp, dextrose, ananas, verdikkingsmiddel E401, stabilisator (E341, E332ii), natuurlijk citroenaroma, voedingszuur E330, kleurstof E100), palmvet, citroensappoeder, knoflookpoeder* 0,8%, kurkuma*, peterselie*, limoensappoeder* 0,3%, aroma (bevat MELK). Kan gluten, ei, melk, selderij, mosterd bevatten. * op duurzame wijze geteeld.
ZELF TOEVOEGEN 300 g kipfilet 200 g sperziebonen 1 rode paprika 1 ui 3 tomaten 1 komkommer Water Olie BEREIDINGSWIJZE 1. Maak de sperziebonen schoon en halveer ze. Kook de sperziebonen ca. 5 min. voor in ruim kokend water en giet af. 2. Snij de rode paprika in reepjes en de ui in halve ringen. Snij vervolgens de kipfilet in reepjes. Meng de inhoud van het zakje ‘marinade’ met 2 eetlepels olie in een kom en laat hierin de kipreepjes ca. 5 min. marineren. 3. Breng 650 ml koud water in een pan en voeg de inhoud van het zakje ‘rijst’ en de inhoud van het zakje 'kruidenmix' hieraan toe. Breng het geheel aan de kook en laat het 17 min. zachtjes doorkoken, zonder deksel op de pan. Roer af en toe door. 4. Verhit ondertussen een koekenpan, zonder olie, en bak hierin de kipreepjes goudbruin en gaar. Voeg de ui, paprika en voorgekookte sperziebonen toe en bak deze nog even kort mee. 5. Voor de salade, snij de komkommer en tomaten in stukjes. Meng de inhoud van het zakje ‘dressing’ met 3 eetlepels olie en 3 eetlepels koud water en schep dit door de komkommer- en tomatenstukjes. Serveer de Kip Piri Piri met de rijst en de salade apart. Bom Apetite! (Eet Smakelijk!) ZO MAAK JE ‘M ZONDER VLEES INGREDIËNTEN 300 g pangasius-of tilapiafilet (diepvries) 200 g sperziebonen 1 rode paprika 1 ui 3 tomaten 1 komkommer 75 g fetakaas 1. Maak de sperziebonen schoon en halveer ze. Kook de sperziebonen ca. 5 min. voor in ruim kokend water en giet af. 2. Snij de rode paprika in reepjes en de ui in halve ringen. Indien de pangasius-of tilapiafilet bevroren is, houd deze dan eerst enkele minuten onder de koude kraan en dep droog. Snij de vis in blokjes. Meng de inhoud van het zakje marinade met 2 eetlepels olie in een kom en marineer hierin de vis ca. 5 min. 3. Breng 650 ml koud water in een pan en voeg de inhoud van het zakje rijst en de inhoud van het zakje kruidenmix hieraan toe. Breng het geheel aan de kook en laat het 17 min. zachtjes doorkoken, zonder deksel op de pan. Roer af en toe door. 4. Verhit ondertussen een koekenpan, zonder olie, en bak hierin de vis goudbruin en gaar. Voeg de ui, paprika en voorgekookte sperziebonen toe en bak deze nog even kort mee. 5. Voor de salade, snij de komkommer en tomaten in stukjes. Meng de inhoud van het zakje dressing met 3 eetlepels olie en 3 eetlepels koud water en schep dit door de komkommer- en tomatenstukjes. Voeg als laatste de fetakaas toe aan de salade. Serveer de Kip Piri Piri met de rijst en de salade apart. GROENTETIPS: • VERVANG DE SPERZIEBONEN DOOR 1 BROCCOLI IN KLEINE ROOSJES GESNEDEN (CA. 5 MIN. VOORKOKEN). • VOEG 250 G IN VIEREN GESNEDEN CHAMPIGNONS TOE EN BAK DEZE MEE MET DE KIPREEPJES. VARIATIETIPS: • VOOR EEN EXTRA PITTIGE SMAAK: VOEG 1 IN KLEINE STUKJES GESNEDEN RODE PEPER (OF 1 THEELEPEL SAMBAL) TOE EN BAK DEZE MEE MET DE KIPREEPJES. • VERVANG DE KIPFILET EENS DOOR 250 G (TIJGER)GARNALEN OF GAMBA’S. MARINEER DE GARNALEN OP DEZELFDE WIJZE ALS DE KIPFILET.